“龍蝦之都”盱眙龍蝦節登場 小龍蝦“烹”出大産業

參賽廚師展示烹制好的小龍蝦美食。 泱波 攝

參賽廚師展示烹制好的小龍蝦美食。 泱波 攝

江蘇盱眙龍蝦新味大賽暨2022“江蘇味道”盱眙龍蝦美食促消費系列活動火熱開啟。 泱波 攝

廚師現燒小龍蝦，香味撲面而來。 泱波 攝

十三香、都梁香、泡菜味、蒜蓉、麻辣、醬骨味等香味濃郁的小龍蝦美食逐一登台展示。 泱波 攝

從業人員制作小龍蝦美食，為龍蝦宴做準備。 泱波 攝

歌曲《我在盱眙等你來》唱出盱眙人好客心聲。 泱波 攝

盱眙2200年的建縣史塑造了城市的文化之魂，66處的自然人文景觀也彰顯了城市的生态之美。 泱波 攝

盱眙龍蝦新味大賽、開幕文藝彙演、露天龍蝦宴……6月12日，第二十二屆中國·盱眙國際龍蝦節火熱登場，一系列圍繞小龍蝦的活動開啟。盱眙是全國聞名的“龍蝦之都”，近年來，盱眙小龍蝦産業“二次創業”三産融合，蝦稻共生産業園、龍蝦超級加工廠、龍蝦小鎮、全球龍蝦交易中心等延伸出一條盱眙特色産業鍊，科技支撐、綠色高效、網際網路賦能小龍蝦跑出高品質發展加速度，小龍蝦烹”出大産業。