6道控糖涼拌菜：
第一道：
香菜拌牛肉
牛腱子肉冷水下鍋，加香葉、桂皮、八角、醬油、料酒，大火燒開，小火慢煮1小時20分鐘煮好後晾涼切片，香菜洗淨切小段。
準備料汁：蒜末、白芝麻、辣椒面，澆上熱油炸香醬油、陳醋、食鹽調味
将料汁澆到牛肉和香菜上，攪拌均勻即可。
第二道：
涼拌黃豆芽
黃豆芽洗淨，焯水5分鈉，盛出晾幹。
調一個料汁：準備粗細辣椒面，澆上熱油炸香加醬油，陳醋，鹽
将料汁澆到黃豆芽上、攪拌均勻即可，腌制一會兒再吃更入味。
第三道：
涼拌娃娃菜
娃娃菜冷水洗淨，切成細絲，
調料汁：蒜末、辣椒面、白芝麻、小米辣椒澆上熱油炸香，加醬油、陳醋、食鹽調味，
将料汁澆到娃娃菜上，攪拌均勻即可。
第四道：
涼拌菠菜
菠菜洗淨，焯水1分鐘，撈出晾幹然後擠幹水分備用,
調一個料汁：蒜末、白芝麻、少量辣椒面,澆上熱油炸香，加入醬油、陳醋、食鹽調味,将料汁澆到菠菜上，攪拌均勻即可.
第五道：
涼拌平菇
平菇洗淨，撕成小片，焯水3分鐘左右，撈出晾涼，然後擠幹水分備用，
準備料汁：蒜末，辣椒面，小米辣，澆上熱油炸香，加醬油，陳醋，食鹽調味，将料汁澆到平菇上，攪拌均勻平菇，想要入味點，吃之前多腌制一會。
第六道：
黃瓜拌雞胸
雞胸肉冷水下鍋，加料酒和姜片去腥，焯水10分鐘煮熟後撈出晾涼，撕成小條，黃瓜切絲備用，
準備料汁：蒜末、辣椒面、白芝麻，澆上熱油炸香，醬油，陳酯，食鹽調味，
将料汁澆到黃瓜絲和雞絲上攪拌均勻即可。
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