白血病是一種造血幹細胞惡性克隆性疾病。會導緻不同程度的貧血、出血症狀。是以，在日常飲食顯得尤其重要。在飲食上多吃富含維生素以及富含鐵元素的食物。另外，也要補充足量的蛋白質以維持機體所需。針對患者容易出血，飲食上要注意避免吃堅硬、不易消化的食物。
我們都知道白血病是不治之症，該病多見于兒童與青少年。對于該病的發病原因也是十分的複雜。該病受遺傳、環境等因素影響較大，比如長期接觸放射物或者有毒物質。出現的症狀主要有貧血，出血，繼發感染等。那麼，白血病患者日常吃什麼好呢?為這些患者制作美味而營養的食物一定會讓他們感到幸福。下面推薦一些食物和三個菜單。
一、多吃富含維生素的食物。國外醫學研究表明多吃富含維生素C的水果蔬菜能增強機體抵抗力，進而達到控制和治療癌症的目的。富含維生素的食物有猕猴桃、蕃茄、檸檬、櫻桃、西蘭花等等。維生素A可以刺激機體免疫系統，調動機體抗癌的積極性，抵抗病毒的入侵。含維生素A豐富的食物有胡蘿蔔、南瓜、蛋黃等。
二、少食多餐，食物要容易消化。當患者化療時，會出現一系列的消化道症狀，比如惡心、嘔吐、腹瀉等。這個時候就要減少一次進食的量，以免引起不适。平時可以吃高能量、營養豐富的食物，比如巧克力、面包、糕點等等。
三、白血病患者體内蛋白質的消耗要遠遠高于正常人，隻有補充足量優質的蛋白才能維持各組織器官的功能。植物性蛋白與豆類蛋白，比如豆腐、豆腐腦、豆漿等。動物性蛋白多存在于肉類、魚類。
四、多攝入含鐵豐富的食物，因為白血病的主要表現之一就是貧血。含鐵豐富的食物有大棗、紅糖、蛋黃、黑豆、黑木耳等。
下面介紹三個食譜。
早餐：花生米黑米粥(花生米10克、黑米25克)、豆沙包(豆沙10克、面粉25克)、醋溜筍瓜(筍瓜50克)、肉粉蒸蛋(肉松5克、雞蛋60克);加餐：鮮橙汁200毫升;
午餐：砂鍋魚丸蕃茄豆腐(魚丸50克、豆腐50克、蕃茄100克)、香菇白菜心(香菇15克、白菜心150克);
加餐：軟米飯、枸杞紅棗湯(紅棗10克、枸杞2克);
晚餐：紅豆小米粥(紅豆15克、小米25克)、清炖烏雞蘑菇(烏雞150克、蘑菇25克)、蒜茸西蘭花(大蒜10克、西蘭花150克);
加餐：酸牛奶1杯(250毫升)。
通過上面對各類食物的講解，相信大家已經明白為什麼白血病患者吃的要與正常人不一樣了吧。飲食對人的健康影響很大，好的飲食會給患者減輕痛苦。