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車厘子就是外國櫻桃,賣這麼貴,物有所值還是崇洋媚外?

作者:桃子電影

外國的月亮比國内的圓,真的是這樣的嗎?

殊不知天上就一個月亮,它是地球的衛星,轉來轉去就它一個,不論在地球的哪個角落,看到的月亮就隻有這一個,而且永遠還是正面這一幅面孔朝向地球。

所謂的“外國的月亮比中國的圓”,純粹是崇洋媚外的心裡作用。

那麼呢?實際上它就是一種外國,卻在國内賣出天價,這是否也有崇洋媚外的心理因素在作祟呢?

車厘子就是外國櫻桃,賣這麼貴,物有所值還是崇洋媚外?

車厘子果實

不知從何時起,國人開始崇尚外國,認為國外什麼都好!而今的名人(包括演員、歌星、商人等)都流行移民,這種行為雖然沒有違反法律法規,但卻是遭到大多數的國人的鄙視。說嚴重點就是一種背叛祖國、人民和列祖列宗的醜行,忘記了自己的根,忘記了自己是黃皮膚、黑頭發的炎黃子孫。

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車厘子

當然,絕大多數的普通人就是有這個心思,也是無法移民國外的(沒錢沒資源沒人脈)。但很多人對國外的東西也推崇備至。誠然,外國産品比較先進,品質的确比某些國貨強,比如汽車、機械、電子裝置等,但土地裡長出來的農産品外國的不見得也比中國的好吧?

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車厘子,果柄很長

比如車厘子,它本質上就是一種大櫻桃,屬薔薇科櫻屬落葉灌木,其名字也是英語“Cherries”的音譯,原産于歐洲,後流傳到美洲,經過雜交和改良,就搖身一變,成了一種奢侈水果。

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車厘子

車厘子尤其以智利出産的最有名。國人知道智利這個遙遠的南美洲國家,就是因為車厘子的緣故。

車厘子是歐洲甜櫻桃的嫁接栽培品種,其果樹是一種落葉灌木,由于每年最早上市,是以有“百果第一枝”之稱。但它比中國櫻桃要晚一個月。

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車厘子樹

車厘子呈暗紅色,長柄,果實較硬,肉質緊實,汁水較少,比國産櫻桃大,口感酸甜。最主要的是,它便于存儲,久放不壞,是以才能漂洋過海,不遠萬裡來到中國。對比櫻桃,車厘子個頭大,口感佳,能存放,這就是它比中國櫻桃受歡迎的原因。

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櫻桃樹

但不管怎麼講,車厘子還是歐洲甜櫻桃的一個雜交品種,出口到中國,價格高得離譜,被一些人吹捧成了“貴族水果”,吃它似乎是身份的象征,跟大款、暴發戶開奔馳寶馬到處炫耀一樣。

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櫻桃樹

如果硬要說車厘子與櫻桃有什麼不同,那就是:車厘子的顔色較深,呈紫色、暗紅色、紫黑色,而櫻桃呈紅色;車厘子個頭較大,櫻桃個頭比車厘子小;車厘子果肉緊實,汁水較少,櫻桃果肉疏松,汁水較多,難以儲存運輸。此外,車厘子6月份成熟,而櫻桃要早一個月,每年的五月份就成熟。

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中國櫻桃

至于營養價值,車厘子與櫻桃基本上差不多。隻是車厘子果肉更緊實一些,甘甜中帶有一絲微酸,果核更小一些,更耐運輸和儲存。

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櫻桃,比車厘子小,顔色偏紅

櫻桃在中國很普遍,各地都有種植,但以山東煙台出産的為最佳,産量約占全國的三分之二。是以,煙台有“中國大櫻桃之鄉”的美譽。當然,煙台的蘋果也不錯。民間俗語有:

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櫻桃樹

實際上,煙台櫻桃就是美洲車厘子!它是150年前美國人倪維斯在煙台福山區種下的十幾顆車厘子樹苗,經過100多年的發展、培育和引進,最終這種大櫻桃遍布中國北方數省。

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車厘子

說來說去,車厘子就是一種櫻桃罷了!不是什麼貴族水果,營養價值也沒那麼玄乎,除了鐵元素含量高一些外,其他的也沒啥特别之處。之是以在國内賣的貴,一是因為路途遙遠,運費不菲;二是人們的心理作怪,認為洋水果就是好,有獵奇的因素。例如把美國的蘋果叫“蛇果”,把東南亞過來的鳳梨叫鳳梨,把猕猴桃叫奇異果,把小蕃茄叫聖女果等等……

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車厘子

實際上,不僅是水果,動物也有許多是兩個名稱的,比如杜鵑也叫布谷鳥等……與其花高價吃車厘子,也不如吃櫻桃呢!經濟實惠。不過近年來車厘子的價格已經跌入普通水果的行列了,不再那麼神秘高貴了。

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