很久沒吃海鮮了,昨天在超市買了一頭大象拉,花了100元,做了一個"一二吃"——像鼻子部分炸了吃,肚子部分煮了粥喝,好吃,很好吃。
今天就跟大家分享一下用大象肚粥吃的練習,加雞蛋一起吃,更美味!
讓我們看看我是怎麼做到的!
材料:
像拉,雞蛋,米飯,芹菜,生姜,鹽,白胡椒,香醋油,水。

方法:
将雞蛋的蛋殼去皮,清洗幹淨,切成小塊。
從大象的拔毛中取出肉,切掉大象鼻子下面的部分,撕下周圍的膜。
從大象拉動器上取下過濾器,将内髒切成小塊。
洗淨芹菜,切成末端,姜洗淨,切成絲狀備用。
将油倒入砂鍋中,先将切好的雞蛋放入鍋中,均勻炒,炒香,倒入洗淨的米飯中。
拌入米飯聞起來,倒入适量的水,蓋上蓋子煮熟。
在鍋中煮熟的米湯變厚,米飯變軟,放在切開的肚子裡,撒上芹菜和生姜。
加入鹽和白胡椒調味料,攪拌均勻,然後煮2分鐘就可以出鍋,很好吃的一塊像掏出皮雞蛋粥,喝一點不臭,像朋友一定要試試哦!