#今天吃什麼#
象拔蚌刺身
高端的食材用最簡單的方法：将象拔蚌洗淨後，放入滾水中30秒左右，取出，去掉“象鼻子”一層皺皮，放入切上檸檬片的冰水鎮兩分鐘，取出切片，放到冰盤中擺造型即可出餐。
象拔蚌吃的就是新鮮
從宰殺到上桌不超過15分鐘
吃之前可以放點芥末醬油，吃起來味道就更美味了。
口感上比較鮮嫩、爽脆，略微還有些勁道。
是不錯的一道海鮮美食😊
#今天吃什麼#
象拔蚌刺身
高端的食材用最簡單的方法：将象拔蚌洗淨後，放入滾水中30秒左右，取出，去掉“象鼻子”一層皺皮，放入切上檸檬片的冰水鎮兩分鐘，取出切片，放到冰盤中擺造型即可出餐。
象拔蚌吃的就是新鮮
從宰殺到上桌不超過15分鐘
吃之前可以放點芥末醬油，吃起來味道就更美味了。
口感上比較鮮嫩、爽脆，略微還有些勁道。
是不錯的一道海鮮美食😊