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入夏以後,遇到這朵花别手軟,潤肺降噪還提神,活力滿滿過夏天

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五月的暖風,吹來的是哈欠連天的困意。

春天的犯困是淺淺的,稍微扛一下還是可以過去的,炎熱的夏天好像連帶着風都是加熱過的,忍不住想讓人去見一見周公。

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入夏後,不僅容易犯困,還特别容易出汗缺水。為了對抗夏天的“困勢力”,特别給大家分享這朵花,拿它泡水喝,不僅提神醒腦,還能補充水分,活力滿滿。

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這裡提到的1朵花就是——菊花。據典籍記載,菊花在大陸已有3000多年的栽培曆史。賞菊,自古以來都是人民群衆喜愛的。除了極高的觀賞價值,菊花的食用價值也不容小觑。

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最早出現于《周官》、《埠雅》。漢朝《神農本草經》記載:“菊花久服能輕身延年”。當時都把菊花當做滋補品,互相饋贈。從記載來看,中國最早栽培菊花就是以食用為主。

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菊花可以做成精美的佳肴,比如:菊花魚球、油炸菊葉、菊花羹、菊花酒等,這些用菊花做成的美味,不但色香味俱佳,而且營養豐富,到了現代,更多的人是選擇将菊花進行沖泡飲用。

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新鮮菊花經過采摘、陰幹、晾曬、烘焙等工藝制成菊花茶,沸水進行沖泡。有古籍記載,菊花味甘微苦,性寒,口感甘涼,十分适合夏季飲用,幫助提神醒腦,緩解夏乏。

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菊花雖好,但如何分辨優質菊花,也是一門學問。不是一味地追求最貴的,也不是随随便便都可以的,不想費時研究的話,分享一款老花農自己喝的菊花茶,成本效益高,味道好,喜歡的可以試一下。

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·雲台冰菊

雲台冰菊産自河南北部,焦作溫縣一帶,采用當地優質的懷菊花為原料,每年10月底懷菊盛開,人工趁新鮮采下作為原料制成雲台冰菊,罐裝走向市場。

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雲台冰菊始終堅持食品安全高于一切,在懷菊的種植過程中不使用任何有害人體的化學藥劑,比如:化肥、殺蟲劑等,堅持人工采摘晾曬,最大程度上保留懷菊的營養,制成幹花後顔值也特别的高。

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雲台冰菊成品小巧精緻,其朵小瓣密,黃色花瓣,花蕊顔色更深,氣味清香,帶有一絲甘甜的藥香,特别沁人心脾,甯心靜氣。

每次3-5朵,注入90度左右的沸水,蓋上蓋子靜置3分鐘,讓冰菊在水中充分浸泡,好似新鮮懷菊重生一般,時間到,開蓋菊香撲鼻,清香四溢;趁熱小口慢飲,芳香滿腹,心平氣和。炎熱的夏天來上一杯,趕走夏乏,元氣滿滿。

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菊花雖好,但還是有些注意事項要遵守的:

随泡随飲,不喝隔夜菊花茶。避免細菌滋生,茶水變質,飲用會影響身體健康。

體熱者喝菊花茶,不加冰糖。根據自己的體質選擇添加冰糖調節口感,體寒少加一些冰糖,是無妨的。

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夏季本來就是個懶洋洋的季節,經常犯困容易出汗的朋友,真心推薦試一下菊花茶,補充水分的同時還能提神醒腦,趕走夏乏。

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