提起外來物種,乍一聽倒感覺到挺可怕,實際上很多外來入侵物種都逃不過中國吃貨的味蕾,就比如小龍蝦,它作為外來入侵物種,不但沒有得到應有的尊重,還硬生生被吃到靠養殖。
相反,同為外來入侵物種的清道夫和福壽螺卻沒人敢吃,現在已經到了泛濫的情況,還需要出錢來定期消滅,這究竟是為什麼呢?今天,我們就一起來看看吧!
“可憐"的小龍蝦
小龍蝦作為外來物種,由于沒有天敵,很快就入侵到各地,但是自從發現了小龍蝦可以吃,而且做法多樣,重口味、麻辣、鮮、香等都是非常好吃的口味,就開始一發不可收拾,被吃到瀕臨”滅絕“,最後為了供應市場的需求,不得不靠養殖來支撐小龍蝦背後的龐大的産業。
小龍蝦的做法
麻辣小龍蝦
麻辣小龍蝦不論是靠口感、靠顔色還是靠味道,麻辣小龍蝦肯定是獨具榜首了。
椒鹽小龍蝦
不能吃太辣的人自然是不能放過它的,用椒鹽口味制作,外焦裡嫩,水分充足,也受到很多人的歡迎。
蒜蓉小龍蝦
蒜蓉的辛辣碰撞上小龍蝦的新鮮口味,再加上多汁的水分和筋道的肉,那口感别提多好吃了。
冰鎮小龍蝦
在炎熱的夏天吃上一口冰鎮小龍蝦,别提有多好吃了,清淡的口味把小龍蝦的香鮮展現得也是非常的味美。
不敢吃的清道夫
提起清道夫,很多吃貨表示這種食材是真心不敢吃,因為他本身就生活在水的底層,靠吃魚類的糞便和魚的屍體來維生,是以說它體内有很多對人體不好的物質。
這種生物還可以生活在污水中,是以說體内的有害物質就别提有多少了,很多人在嘗試了清道夫的肉後,都直言受不了,它的肉很難吃,是以說很多人甯願吃比較貴的魚,也不願意吃這種沒人要的清道夫。
”危險的“福壽螺
為什麼說福壽螺危險呢?主要是因為福壽螺曾經因為寄生蟲而感染,最後緻死,是以之後就被禁售,而且每隻福壽螺裡面含有幾千隻寄生蟲,而且幾乎不可能被高溫殺死。
不僅如此,福壽螺并不好吃,在水裡煮幾分鐘就會導緻螺肉收縮,變得難以下咽,而且裡面還有很多蟲卵,吃起來特别難吃。
與其冒着生命危險去吃難吃的福壽螺,還不如吃更加安全好吃的普通的中國田螺?
正是由于這個原因,小龍蝦一度被國人吃到滅絕,最後隻能靠養殖來供應市場,沒人敢吃,而且也不好吃、吃了又不安全的清道夫和福壽螺就慢慢泛濫,最後我們也拿它沒辦法,隻能看見了就滅掉,盡量減少它們的數量。