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夏日至臨 且聽風吟|節氣說·立夏

5月5日是中國傳統二十四節氣中的第七個節氣“立夏”,也是夏季的第一個節氣。此時太陽到達黃經45°,是以日照時間增加,逐漸升溫,雷雨天氣增多。

夏日至臨 且聽風吟|節氣說·立夏

“立夏”代表着夏季的開始和到來。所謂“立”即開始的意思,而古時為了更準确地表述時序特點,又将立夏劃分為“閉”,與立春、立秋、立冬合稱“四立”。立夏以後,将正式進入雨季,而夏季充沛的雨水、充足的光照與适宜的溫度有助于衆多農作物的旺盛生長,它是節令的氣象變化對農作物的反映。

元代吳澄所著《月令七十二候集解》中說道:“夏,假也,物至此時皆假大也。”《逸周書·時訊解》中有立夏時節“蝼蝈鳴”“蚯蚓出”“王瓜生”的物候記述;還有“麥秀風搖,稻秀雨澆”“立夏芝麻小滿谷”等諺語,以及《立夏》《立夏日憶京師諸弟》等詩詞記載了立夏節氣的特點。進入立夏節氣,蝼蝈聒噪迎夏日,蚯蚓幫忙翻松泥土,田間野菜茁壯成長。大陸北方地區才剛有春天的氣息,福州到南嶺一線以南的地區則已進入“綠樹陰濃夏日長,樓台倒影入池塘”的夏季。

“立夏落雨,谷米如雨。”進入立夏節氣以後,雨量和雨日均明顯增多。假設立夏這天有下雨,谷子及米粒就會像雨點那樣多,寓意着将來谷米的收成将會非常好。與此同時,“能插滿月秧,不薅滿月草。”立夏前後還是大江南北早稻插秧的季節,但因氣溫較低,栽秧後仍需加強管理、早治病蟲。

夏日至臨 且聽風吟|節氣說·立夏

立夏“秤人”習俗

“立夏秤人輕重數,秤懸梁上笑喧鬧。”在廣府地區,立夏有“秤人”的習俗。著名廣府文化學者饒原生介紹,“立夏稱體重”來源于三國諸葛亮七擒孟獲的故事。民間相傳孟獲被諸葛亮收服,臨終前囑托孟獲每年要來看望署主一次,而囑托之日正好是當年的立夏,孟獲當即去拜阿鬥。三國歸司馬後,孟獲每到立夏都會去探望阿鬥,看看他胖瘦與否、晉武帝是否有欺侮他等等。是以,“阿鬥稱體重”的典故流傳到民間,老百姓們也就争相模仿。既然立夏秤人會對阿鬥帶來福氣,人們也希望通過立夏稱體重來祈求上蒼帶給他們好運。

夏日至臨 且聽風吟|節氣說·立夏

立夏“鬥蛋”習俗

“立夏蛋,滿街甩。”在立夏這天,民間還會有“鬥蛋”的習俗。即大家手持雞蛋,尖者為頭,圓處為尾,蛋頭撞蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個接着一個鬥過去,蛋殼破裂的就視為輸,然後将蛋吃掉,最後留下來的就被尊為“蛋王”。此外,在江浙一帶還有“立夏嘗新”的風俗。例如蘇州有“立夏見三新”的諺語,“三新”即新熟的櫻桃、青梅和麥子,立夏當天人們會将“三新”拿來祭祖,然後品嘗。

“夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實。”夏天的到來,人們需要注重心髒的特别養護。可以順應夏季晝長夜短的特點“晚睡早起”,還可以睡個午覺,避免疲勞,減少大幅度的劇烈運動。同時,立夏陽氣上升,陰氣逐漸減弱。在飲食方面,要以清淡飲食、粗纖維、少油膩的食物為主,能夠起到補充營養、強心的作用。

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【記者】黃堃媛

【實習生】何蕊詩

【作者】 黃堃媛

【來源】 南方報業傳媒集團南方+用戶端