日本人的平均壽命為女性是87.71歲、男性是81.56歲，這個是2020年的資料。與2015年相比，女性增長了0.73歲，男性增長了0.81歲。
日本不僅長壽老人多，平均壽命也很高，日本的沖繩在全世界出名，是整個日本平均壽命最長的地方，這裡的百歲老人超過了400位，有着”神仙之地“的稱号。
産生這樣的局面，跟日本人的飲食關系的分不開的，确切的說是，與飯量控制得到、飲食合理搭配密切相關。
在中國有一句老話：吃的少，活得久，從表面意思來看，說的是少吃飯，壽命更長，這是祖祖輩輩總結出來的生活經驗，在現在卻被人們抛之腦後。
每天大魚大肉、暴飲暴食，不是吃撐，就是吃了太多高熱量食物，現代人疾病多發與飲食不健康有關，那麼飯量減少後可以延長壽命嗎？美國的一項研究告訴你答案。
01
美國研究發現：飯量減少與壽命有關系
美國一研究所的生物科學家，在小白鼠和猴子身上做了相關實驗，發現了食量多少和壽命長段之間存在一定的關系。
猴子的平均壽命在20年左右，研究發現，如果猴子在原來的基礎上每天減少3%的進食量，它的壽命可以達到43年，并且這些猴子的行為和外貌都沒有表現出明顯的衰老迹象。
通過研究科學家了解到，大約每天進食量減少三成的猴子，最長壽命可以達到43歲左右，已經遠遠超過了猴群平均壽命的，30歲後外貌和行為并不會出現衰老痕迹。
在進行實驗的20年當中，減少進食量的猴子死亡率在15%左右，正常進食的死亡率接近40%，這巨大的數值差，讓科學家們認定：少吃可以長壽。
這項研究結論的真實性仍需要其他多項研究結論的支撐，并非完全具有真實性，不過，吃的太多、太撐，肯定會給人體健康帶來損傷。
02
吃太飽惹出多種病
1、癌症
當人體攝入的蛋白質或脂肪過多，會增加消化系統的工作負擔，而且不能被很好消化的食物，會在腸道内滞留産生毒素，甚至緻癌物。
另外，吃的太飽、太撐會造成抑制細胞癌化因子的活動能力下降，增加患癌幾率。
2、早衰
吃進去的食物在體内經過消化、代謝、氧化，産生能量，但機體氧化反應中還會産生有害物自由基，如自由基，它會導緻細胞損傷、動脈血管硬化，進而誘發疾病、衰老，甚至死亡。
人體攝入的能量越多，産生的氧自由基就越多，人體老化的速度也就随之加快，相反，少吃可以減少氧自由基的生成，進而延緩衰老。
3、老年癡呆
吃的太多，大腦中會産生纖維芽細胞的生子因子，它會使脂肪細胞和毛細血管内皮細胞增大，促使腦動脈硬化、腦皮質血氧供應不足，腦緩慢萎縮以及腦功能退化，最終會誘發老年癡呆，進而縮短一個人的壽命。
日本專家發現：大約有30%左右的老年癡呆患者，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
03
日本人長壽與“吃”有關！
《歐洲營養雜志》曾發表了一項來自日本東北大學醫學系研究科公衆衛生學的研究，分析了超過9.2萬人的資料後發現：
日本人“常吃的七類食物”和“不常吃的一類食物”可能是日本人長壽的秘訣！
研究根據8項日本飲食指數評價了參與者的飲食，得分越高代表飲食習慣越日本化。研究人員使用經過驗證的147項食物頻率問卷，調查了超過9萬人的飲食習慣，平均随訪時間為18.9年。
結果顯示，“飲食習慣越日本化”的參與者的死亡風險較低。8項日本飲食指數分數最高的人群與8項日本飲食指數分數最低的人群相比，全因死亡風險下降了14%，心血管死亡風險下降了11%，心髒疾病死亡風險下降了11%。
研究人員總結，日本飲食與全因死亡、心血管死亡、心髒死亡風險降低有關。這可能與日本飲食中海草、漬物、黃綠色蔬菜、魚類和綠茶中的有益健康的營養素有關，有助于健康長壽。
04
吃飯時，吃到幾分飽最健康？
飯要吃七分飽，才算好。
想要有效控制體重就要保持每頓飯隻吃七分飽，吃到七分飽的時候身體已經可以得到充足的營養了，這個時候再繼續進食就會導緻攝入的營養過多。
有些人平時習慣吃到撐為止，這樣對健康其實是很不利的。
當你發現自己進食的速度明顯變慢的時候也就是我們所說的“吃到七分飽”，覺得原來很好吃的食物變得沒有那麼好吃了，稍微轉移一下注意力就可以很快的停止進食了。
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日本人健康長壽的3大法則，或值得大家借鑒
1、少吃鹽
日本人吃鹽也很少，每天的鹽攝入量還不到中國人的一半。
日本政府早在1975年就開始重視國民減鹽問題，并發起了一系列減鹽運動。而且，在世界衛生組織的督促下，日本人現在非常注意從飲食的方方面面控鹽。
2、愛吃深海魚
說到哪個國家最喜歡吃魚的話，日本可以說是當仁不讓，因為日本四面環海，海鮮資源非常豐富，是以日本人都很喜歡吃魚。
魚類是高蛋白低脂肪的肉類，對身體健康非常有益。很多研究證明，長期吃魚尤其是深海魚，不僅能夠預防心血管疾病，降低膽固醇，還可以預防老年癡呆症的發生。
3、喜歡洗浴
日本群眾非常喜歡泡溫泉，洗澡一方面能夠保持人體幹淨，養成良好衛生習慣，另一方面泡溫泉能夠促進人體血液循環，起到保健、美容的作用，對身體很有保健作用。#愛樂養生指南#