引言：高血壓屬于“三高”之一，極大地危害人們的健康。高血壓是一種全球流行病，也是導緻心髒疾病、中風、腎髒疾病和糖尿病的危險因素。
大家都了解高血壓不能吃高鹽食物，世界衛生組織建議大家每人每天食鹽的攝入量不超過6g為宜。這是因為食鹽裡面含有鈉離子，攝入的鈉鹽過多，會引起水鈉儲留，引起血壓的升高。是以高血壓患者鈉鹽不能攝入過多，要低鹽飲食。
出現以下症狀，說明血壓升高，及時醫治
1、頭暈頭疼，頭疼部位多在後腦，并伴有惡心、嘔吐
2、失眠、肢體麻木，常見手指、腳趾麻木
3、出現視力障礙，看事物模糊不清
4、注意力不集中，記憶力衰退
高血壓的“禍根”不僅是鹽，這2種常見食物，也應拉進“黑名單”
1、紅燒肉
紅燒肉屬于高脂肪、高糖、高鹽食物，對于患有高血壓的人來說不建議食用。做紅燒肉需要用大量的糖提味，過量的糖會促進鈉進入細胞内，進而導緻鈉過量，增加高血壓風險。
2、腌制的食物
腌制的食物深受大家喜愛，口味獨特，比如臘肉、臘腸等，在腌制過程中加入大量的鹽，一是為了殺菌消毒以防止腐壞便于儲存；二是為了減少水分，勁道有嚼勁。殊不知這類食物裡面含有大量的鹽，會促進血壓升高，建議高血壓患者減少食用。
以下食譜有助于穩定血壓
1、胡蘿蔔粥
将胡蘿蔔洗淨切成細絲，用沸水稍微煮熟之後，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒後待用，加粳米水煮粥，快熟時倒入炒好的胡蘿蔔同煮。具有健脾和胃、明目、降壓利尿、清熱解毒的功效。适用于高血壓、冠心病。
2、洋蔥粥
取粳米和洋蔥頭，加入适量的食鹽、味精、芝麻、水，大火燒開、小火慢熬制粥将成時，再将洋蔥頭洗淨切絲放入，繼續熬制蔥熟粥成，加精鹽、味精、淋芝麻油。具有利尿降壓、降低血糖、防老化的作用，适用于高血壓、動脈硬化、糖尿病。