這是印度街邊攤西施卡維亞，每天都有不少的人，為了一睹她的芳容，慕名而來，他制作的小吃，更是一流，而且物美價廉，每份僅需20盧比折合1.7元左右，比很多街邊攤小吃更幹淨，加上和善親切的笑容為她招攬了不少生意，盡管她的丈夫曾經為此吃醋嫉妒，但看着生意那麼好的份上，他忍受了。
卡維亞
印度是一個重男輕女的國家，男人經常在外面工作，女人帶着孩子在家做家務事時，很少出現在公共場合。
過去我們在印度看到的街頭攤位，其中大多數是男性攤販，卡維亞出售的小吃是一種在印度很受歡迎的早餐，叫Rice Appe由大米泡軟磨成面糊放在帶有小孔的原型烤盤上制作，抹上黃油煎至兩面金黃，搭配酸奶和辣椒醬一起吃味道也是不錯。
印度是一個重男輕女的地方，女性沒有發言權，印度女性的地位有多低，如果要出來擺攤做生意最重要的一個條件，那就是已婚，未婚的印度女性，是不能随便出來做生意的，這會被人亂說閑話。
除了已婚的印度女性，要想出門擺攤做生意還需要獲得丈夫的首肯，如果丈夫不答應，妻子執意出門做生意，這種抛頭露面的行為會讓丈夫覺得蒙羞，可見印度女性的地位有多低下，是以印度女性想要出門做生意就必須滿足已婚和丈夫同意這個條件，别以為這個條件很容易做到。
事實上，十個印度家庭裡面大概隻有一個女性能争取到出門做生意的機會，可見卡維亞個人能力還是不錯，卡維亞出售的小吃不僅美味，種類也是豐富，還有這種洋芋餅做，叫做Aloo Paratha，他是用洋芋泥，混合香料和面團發酵組成，在熱塔瓦上用黃油或酥油烹制，通常搭配黃油、酸辣醬、凝乳、烙乳或印度泡菜，它是一種起源于印度的早餐，在印度西部中部和北部地區以及巴基斯坦東部地區也是很受歡迎，以後如果大家去到印度旅遊可以專門挑選女老闆的小攤子，制作的小吃還是比較幹淨。
卡維亞擺攤一天下來可以賣出上百份，雖然可以出來擺攤賺錢不過他賺的錢也不能歸自己，所有收入還是要上交給丈夫的。
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