可以續期的美好
晴日遊園，享陽光盛宴，品美食之味，最是使人流連。
英國人深谙此道。受地理因素——緯度較高、四面環海——影響，這裡的秋與冬，漫長而寒冷，春季多雨，藝術家莫奈（ Claude Monet ）曾在冬春之時短暫到訪英國，其畫筆下的國會大廈，大多模糊于陰雨之中，少有晴日。唯有夏日時節，太陽與雲層收起了吝啬，英國的天氣，才稱得上光照充足。
陰雨中的英國國會大廈 莫奈 1903 年
恰是因為這短暫又令人珍惜的陽光，造就了英國人喜好戶外聚會、親近自然的天性，由此也便有了重要的英式傳統“ Summer Fête ”——夏日遊園會。
從詞義上看，這項晴日傳統蘊藏着美好又廣博的含義。
中世紀時，固定日期舉辦的英國集市，是與宗教活動有關的臨時集市。那一天，信衆祭拜，商人售賣精美貨品與食物，同族人自由交換物品，是以，由中古法語傳至英語中的“ fête ”，不僅有盛宴、假期與美食的意思，它也是“公平”的另一個單詞，意味着與諸神交換晴日，與自然交換豐收。
作為一項傳統的“ Summer Fête ”，則與貴族狩獵後的聚會有所關聯。英國風景畫先驅庚斯博羅（ Thomas Gainsborough ）畫出的狩獵人或出遊者，大多盛裝打扮，在他們捕獲獵物之後，一場草地上的野餐，或是必不可少。
狩獵 庚斯博羅 1756 年
随着時間推移，戶外聚會變得更加純粹，不再是狩獵的附屬。
被稱為黃金時代的維多利亞時期，經濟快速發展，公園景緻增多，帶有社交意味的夏日遊園會，漸漸成為風尚。市民與自然親密接觸，生活方式出現轉變，潛移默化地影響了人們的觀看方式，并催生出了不同往日的審美和藝術樣式——
英國拉斐爾前派的年輕藝術家們，主張忠于自然，更加真實地呈現自然景觀。他們将熱情投入到戶外，畫出草地上的晴日悠閑，征服了自信的英國公衆。正如作家王爾德（ Oscar Wilde ）所說：拉斐爾前派有三點無法“原諒”——青春、力量和熱情。
夏日的草地 福特·布朗 1859 年
拉斐爾前派的熱情，蔓延到了稍晚的工藝美術運動中。
這場運動的核心人物——詩人、藝術家威廉·莫裡斯（ William Morris ），不滿工業批量生産導緻的審美趨同，開始從自然形态中借鑒經典元素，以此提高設計中的藝術美感，并試圖恢複英國傳統設計的榮光。
莫裡斯完成了許多花果題材的桌面及包裝圖案。試想，當被閃耀着黃色的檸檬和顔色淡然的茉莉花包圍，一份晴日美好，一味果香與花香，定會慢慢飄至。
檸檬 威廉·莫裡斯 1866 年
實際上，維多利亞時期的藝術形式，并非隻有拉斐爾前派的熱情和精緻的花紋圖案，此時的英國，多重文化碰撞發展，新舊藝術漸趨融合，手工制作廣被推崇。其中，最具英倫氣質的，或許還是簡約與繁複并存的遊園必備品——果醬瓶。
維多利亞時代的果醬瓶，有着獨特的英倫基因。它有至簡的筒狀造型，瓷質原料略顯厚重，其上是哥特字型演變而來的英式花體字，這些字，褪去了古典時期的宮廷華貴風格，趨向簡約，它們僅追求資訊的傳遞功能，展現出的則是具有英式美感的手作工藝。
也正是由于英國人對手工制作及晴日環境的崇尚，更加促進了“ Summer Fête ”的流行。每到夏日，他們都會采摘應季水果，将自家制作的果醬裝進瓶内，貼好手寫标簽，帶到聚會中與朋友分享。
這是食物的分享，也是對晴日陽光的分享。
茉莉花 威廉·莫裡斯 1866 年
對今天的英國人來說，“ Summer Fête ”仍是一項重要傳統。往常，這樣的儀式與美味，隻屬于光照滿滿的夏日，較為短暫，略帶一絲遺憾。
如今，沙龍香大師祖·瑪珑（ Jo Malone London ）以英國傳統“ Summer Fête ”手作果醬為靈感，匠心手作了 5 款帶有晴天氣息的果味香氛，它們正以氣味的形式，再現令人期待的夏日遊園會，再現經久不衰的英倫文化。
祖·瑪珑英倫果醬系列
在遍尋優質花果香原料之後，祖·瑪珑甄選天然香原料而制作出的屬于夏日的 5 種香氣，可謂是獨一無二的英倫之選：
柑橘橙皮——維多利亞時代就已廣受歡迎的橘皮果醬，點亮了這款香氛。它清甜中略帶橘皮的澀意，仿若夏日的清晨：某個瞬間，清香柑橘味飄來，随着時間流逝，它又在末端被溫暖木香包圍，透着一絲清亮的香氣。
黑莓與月桂葉——果籃中滿滿的莓果，是英國人最熟悉的童年味道。趁着晴日，與家人一起采摘莓果的記憶，有着悠遠而彌香的味道。打開這款香氛，香氣交織在青藤翠意中，無意間，莓果的甜美，緩緩而來。
漿果大黃——酸甜美味的大黃餡餅，是英國人最為鐘愛的季節性美食之一。祖·瑪珑首創溫火蒸汽萃取法，還原出了傳統純正的下午茶點般的香氣：這味香氛，前調活潑，大黃與檸檬組合而成的香氣，極易識别，它甚至可以激發你的想象力，使你想起莫裡斯的經典花紋。至後調，香氣愈發穩重，略帶植物根莖的苦意，一如夏日花園中的花果原味。
胭紅玫瑰——傳統的“ Summer Fête ”，玫瑰果凍是必備甜品。初嘗，涼爽有甜意，但它甜而不膩，其香氣，好似淡淡花香簇擁下的花果，嬌美中透出晶瑩之感。
接骨木純露——當季釀成的接骨木純露，酸甜兼有。它如同萬裡無雲的清晨，懷抱花果歡快而歸的采摘人，其新采的接骨木花蕾，仍帶着露水，将其配以酸甜的山楂與醋栗，溢出的則是英倫盛夏的柔軟香氣。
祖·瑪珑英倫果醬系列五種香氛
五種美味，五味香氣，便是傳統的“ Summer Fête ”。
祖·瑪珑以手作果醬工藝，創新制香方法，提取代表着英式傳統的全天然水果精華，将其封存在了複古設計的“果醬瓶”中。這款白釉質感的圓形香氛瓶，以維多利亞時代的經典器皿為原型，瓶身輔以簡約的手寫體英文，使人瞬間便可去到那場夏日的歡聚之中。
由來已久的“ Summer Fête ”，延伸至可以儲存的五種香氣，意味着英倫文化的恒久傳承。五種香氣是豐富的，也是簡單的，簡單到隻有陽光、自然、花果和好友。而這一切記憶，都被裝進了經典的“果醬瓶”中，變成一份可以續期的美好，正向你發出晴日之邀。
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