之前斌姐給大家推薦過一些吐司的花樣食譜，今天再給大家推薦一款吐司食譜——焦糖芝士吐司，
适合1歲以上寶寶食用，還可以作為手指食物鍛煉抓握能力。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧！
（確定寶寶對文中所提及的食材不過敏，且根據寶寶年齡段處理食材大小，1歲以下寶寶忽略放糖步驟。）
焦糖芝士吐司
分享人 | 好ma
營養師點評：
奶酪是濃縮的牛奶，去除水分後，它的鈣含量較高，而且牛奶蛋白經過細菌的部分水解，變成了更小的微粒，也就更容易消化。
在寶寶添加輔食後，可以在加過酸奶的基礎上，适當給寶寶嘗試奶酪。但要注意的是，因為工藝需要，奶酪在制作過程中會加入鹽，是以不要一次給孩子吃太多。
純奶酪脂肪含量也不低。通常建議，1歲以下嬰兒每周食用奶酪不要超過4次，每次攝入不要超過5g；1歲以上幼兒每日攝入不要超過10g；3歲以上20g左右。
選購奶酪記住3個步驟
第一步，看配料表，選出用生牛乳制作，含有乳酸菌，并且成分天然、添加劑少的産品。
第二步，看營養成分表，蛋白質含量越高越好，但要注意，一定同時結合看配料表，選擇不添加濃縮原料、合成蛋白的産品。
第三步，看鈣鈉比，通過以上兩個步驟後，優選出的産品，鈣鈉比值越高越好（最好大于3以上）。
很多媽媽認為全麥面粉營養更全面，肯定想給寶寶自制全麥面包，這樣也可以控制油鹽糖的使用量，作為寶寶的主食吃一定很健康。
其實并不是！
小寶寶腸胃發育不完善，攝入過多膳食纖維會加重消化系統負擔，而且會帶走一部分礦物質，是以，不建議輔食中粗糧/全谷物占比過多，建議全天粗糧+雜豆+薯類不要超過主食占比的1/5。
寶寶主食推薦攝入量
7~12個月寶寶，谷類攝入量為20~75克
1~2歲寶寶，谷類攝入量為50~100克
2~3歲寶寶，谷類攝入量為75~125克
作者簡介：兒童營養師王斌，中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家進階營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你科學喂養孩子。