煙花：一場持續了近千年的中國式浪漫

煙花：一場持續了近千年的中國式浪漫

（本文載于《科技日報》2022年2月25日周五第8版，有修改）

今年北京冬奧會的開幕式和閉幕式上，異彩紛呈的煙花表演，讓世界見證了“中國式的浪漫”。煙花又名煙火，由火藥中摻入适當的藥劑制成，燃燒時可産生聲、光、色等效果。大陸煙花制作曆史悠久。南宋文人周密所撰《武林舊事》卷二所載“宮漏既深，始宣放煙火百餘架……效宣和盛際”，可反映大陸至少在北宋宣和年間（1119-1125），就有煙花了。波斯（今伊朗）商人阿克巴爾（Seid Ali Akbar Khatai）于1516年（明正德十一年）所撰《中國紀行》（張至善編，三聯書店，1988年版），第一章“去往中國之路”載有“這個國家裡老少都會做火藥。煙火、爆竹是很普通的東西”。易知至少在明代，大陸就已是煙花大國。不僅如此，大陸古代煙花制作技術精湛，燃放效果唯美，令世界驚歎。

從煙花制作技藝角度而言，意大利傳教士利瑪窦（Mathew Ricci）、法國傳教士金尼閣(Nicolas Trigault）所撰《利瑪窦中國劄記》（何高濟、王遵仲、李申譯，廣西師範大學出版社，2001年版），書中第三章對明朝的焰火技術做了評價：“他們制作焰火的技術實在出色，幾乎沒有一樣東西，他們不能用焰火巧妙地加以模仿”。

事實上，大陸明清時期的煙花制作技藝極其高超。約成書于元末明初的《墨娥小錄》，其“配煙火戲劇”部分，記載了二十餘種煙花的配比。利用硝石（硝酸鉀）、硫磺、木炭等藥劑的不同比例組合，使得混合物的燃燒速度、爆炸性能各有不同，可形成不同特色的煙花。不僅如此，清代醫藥學家趙學敏（1719-1805），撰寫的《火戲略》一書，對煙花原料的提取、藥劑的配合、燃放技巧等内容，進行了更為詳細的解讀。如書中“衣漿”部分，記載了摻入不同的材料，可呈現不同的火焰色彩：“棉花屑光則紫，銅青之光青，銀硃之光紅，鉛粉之光白，雄精之光黃，松煤之光黑”。其中，“棉花屑”是指棉花衣硫液漿；“銅青”是指銅器表面的綠色物，主要成分是堿式碳酸銅；“銀硃”為人工制成的赤色硫化汞；雄精即雄黃；松煤的主要成分是碳。上述材料的摻入，使得煙花絢麗多彩，産生引人入勝的場景效果。

煙花在燃放時，不僅可呈現多彩的火焰，還可在空中形成豐富的圖案，這也是大陸傳統煙花文化的一大特色。當時來華傳教士或使者所撰的回憶錄中，對此多有記載。

葡萄牙傳教士安文思（Gabriel de Magailles）所撰《中國新史》（何高濟、李申譯，大象出版社，2004年版），書中第六章“中國人的禮節、典儀和節日”，記錄了明崇祯十七年（1644）元宵節晚上的煙花：“似舟，似塔，似魚，似龍，似虎，似象，一般有上千種令人驚奇的煙火”。蘇格蘭旅行家約翰·貝爾（John Bell）所撰《從聖彼得堡到北京旅行記（1719-1722）》（蔣雯燕、崔煥偉譯，雲南人民出版社，2018年版），第十一章記錄了清康熙六十年（1721）元宵節期間，圓明園暢春園的煙花圖案：“一枚煙花彈飛入空中，迸發成無數盞點亮的燈籠，色彩紛呈的煙花在半空中散開，形成一幅絕妙的畫面”。而北韓文學家樸趾源所撰《熱河日記》（朱瑞平校點，上海書店出版社，1997年版），書中卷四之“山莊雜記”，則描述了乾隆四十五年（1780）八月中旬，他在熱河（今承德避暑山莊）看到的“梅花炮”煙花場景：萬炮齊發，天空中猶如出現朵朵盛開的梅花；形态各異的飛鳥出現在空中，或飛翔，或啄羽，或逐蝶，或銜果；随後空中又有各種神佛造型，或乘舟，或駕鶴，或負劍，或擎葫等，令人目不暇接。

對煙花燃放效果的盛贊，亦多見于多位來華人員的回憶錄。《中國新史》第六章用“發誓說那是天然的東西而非仿造”一語，來形容栩栩如生的仿葡萄藤火焰造型。意大利傳教士馬國賢（Matteo Ripa）所撰《清廷十三年》（李天綱譯，上海古籍出版社，2013年版），書中第十一章描述了某年新年，他受康熙皇帝邀請，在暢春園觀看煙花表演的場景，并用“所有被邀請的歐洲人，從來沒有在他們自己國家看過如此好看的東西”來形容他的感受。乾隆年間的英國使臣馬戛爾尼（George Macartney）、巴羅（John Barrow）所撰《馬戛爾尼使團使華觀感》（何高濟、何毓甯譯，商務印書館，2013年版），書中第五章回顧了乾隆五十八年（1793）八月中旬，他們在熱河觀看煙花表演的場景，并用“中國人制造不同顔色煙火的秘方，是他們生産煙花的一大成功”來表達贊美之情。

由上可知，大陸古代優秀的煙花文化，為國外來華親曆者稱頌。不僅如此，其中包含的實體、化學等知識，以及古代工匠精湛的制作技藝，都值得我們學習與傳承。

（作者資訊：周乾，故宮博物院故宮學研究所）