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這款薄脆玉米餅,補鈣又美味,還能鍛煉寶寶抓握能力

作者:兒童營養師王斌

玉米作為主食的一種,做法也多種多樣,今天給大家推薦一款薄脆的玉米餅,與奶酪搭配,既補鈣又美味,

适合1歲以上寶寶食用,還可以作為手指食物鍛煉抓我能力。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦,快快學起來吧!

(確定寶寶對文中所提及的食材不過敏,且根據寶寶年齡段處理食材大小,1歲以下寶寶忽略放調味品的步驟)

玉米奶酪餅

分享人 | 好ma

這款薄脆玉米餅,補鈣又美味,還能鍛煉寶寶抓握能力
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這款薄脆玉米餅,補鈣又美味,還能鍛煉寶寶抓握能力
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營養師點評:

玉米為雜糧的一種,營養豐富,富含維生素E、葉黃素、膳食纖維等,尤其葉黃素含量較高。

營養師提醒

雜糧攝入要适量,太多膳食纖維的攝入會影響鈣鋅鐵等礦物質的攝入,全天攝入量不要超過主食占比的五分之一。如果要引起小寶寶的興趣,也可以用模具改造一下,将玉米餅制作成卡通形狀,相信一定能受到寶寶們的青睐!

奶酪是濃縮的牛奶,去除水分後,它的鈣含量較高,而且牛奶蛋白經過細菌的部分水解,變成了更小的微粒,也就更容易消化。

你有拿手菜想曬一曬嗎?

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作者簡介:兒童營養師王斌,中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家進階營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合,專注于母嬰營養健康領域,手把手教你科學喂養孩子。

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