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古北這家大酒店的兩個美食餐館,低調複古食客追捧!

作者:上海長甯
古北灣大酒店坐落于古北地區的繁華地帶,而在酒店内,隐藏了兩家低調卻非常受歡迎的美食餐館:樂欣晶萃和富百麗冰室·港式排擋,快和“甯甯”一起去看看吧~
古北這家大酒店的兩個美食餐館,低調複古食客追捧!

樂欣晶萃

樂欣晶萃位于古北灣大酒店的2樓,空間寬敞亮堂。

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許多吃客是沖着店内的北京烤鴨來的。烤鴨色澤紅豔,由手法熟練的師傅當場切片,滿滿的儀式感。刀起刀落間,隻見鴨肉連皮帶肉,呈現出好看的半月形狀,均勻排疊在盤間。

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烤鴨吃起來外焦裡嫩,肥而不膩,一點都不比老字号遜色,配以薄薄的面皮,加以清爽脆韌的黃瓜絲、清甜微香的蔥絲,沾上醇香的醬料,勁道又爽口,一口一個,好不過瘾。

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樂欣晶萃通過大衆點評推出2人、4人套餐,除了招牌烤鴨,還有崇明金絲瓜、蔥油鐵棍山藥、蟹籽食神炒飯等深受食客喜歡的特色菜肴,而價格也更加實惠。

位址:虹橋路1446号古北灣大酒店2F

營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00

富百麗冰室·港式排擋

走進酒店3樓的富百麗冰室,餐廳門面以霓虹燈牌為主,相當複古。店裡的雜志、舊報紙、海報、老電視等裝飾,溫暖又複古,随手一拍都是妥妥的港風大片。

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店内菜品繁多,粵菜、燒臘、港式點心應有盡有,關鍵是味道很正。其中,新鮮出爐的鳳梨包,裡面是被融化的大片芝士、超嫩滑蛋、煎得恰到好處的厚厚午餐肉以及大片新鮮番茄片,每一口都是滿足,果然是“招牌”!

古北這家大酒店的兩個美食餐館,低調複古食客追捧!

天冷的時節,熱騰騰的牛雜鍋絕對是首選。牛雜在港式美食文化中占了很重要的地位,牛肉、牛腸、牛肚、金錢肚、蘿蔔,滿滿一鍋冒着熱氣,蘿蔔也完全入味,暖胃又暖心。

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此外,店内還有港式火鍋可以選擇,生蚝、鮑魚、扇貝等各類海鮮不僅個頭大,味道也非常鮮美。

富百麗冰室·港式排擋(古北店)

位址:虹橋路1446号古北灣大酒店3F

營業時間:11:00-22:00

部分圖檔來源于網絡

文字/圖檔:朱文軒

編輯:高 琴

*轉載請注明來源于“上海長甯”

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