中原標準時間2月20日，北京冬奧會已經接近尾聲，總體上來說，這屆奧運會還是非常成功的，也受到了各國運動員的誇贊。美國單闆滑雪運動員特莎-莫德曾表示，她太喜歡這裡的一切了，以後一定會再來中國旅行；俄羅斯女子單人滑冠軍謝爾巴科娃則直言，她第一次來中國參賽，這裡就給她留下了溫馨的記憶，奧運村的一切都很好，房間條件很舒适。
挪威速度滑冰冠軍克羅爾則表示，中國能夠在這樣的形勢成功舉辦這樣的賽事，非常了不起，北京冬奧會擁有世界上最美麗的滑冰場。奧委會主席巴赫則表示，北京冬奧會非常成功，目前，相關機構已經和中方讨論未來在京舉辦大型體育賽事的可能性。然而，偏偏總有那麼一兩個人喜歡吹毛求疵，無論北京奧委會在背後做了什麼努力，似乎總也滿足不了他們的需求。
此前，南韓多名運動員及官員表示，冬奧會餐廳的食物太油膩，菜裡面全是肉，沒營養，南韓速滑選手鄭載源表示：“一點也不好吃，自己當天去食堂吃過一次後再也不想去。”南韓女子速滑選手金寶凜則埋怨：“所有的菜系都是中國系的，看到這些，我現在隻想回家。”随後，南韓代表團向奧組委申請增派特定廚師及營養師為南韓隊在菜單上作出調整。
北京奧委會此前表示，會盡可能滿足南韓代表團的要求，讓他們吃到滿意的美食。近日，北京奧組委公開在新聞釋出會上對此進行了回應，在問到菜單上為什麼沒有南韓泡菜時，奧組委發言人做出了簡單回應：以健康營養原則供餐。這句話雖然隻有9個字，但卻狠狠打了南韓運動員的臉。也就是說，奧委會方面認為，北京奧運會裡的美食搭配是非常有營養的，不是說南韓泡菜不好吃，隻是在中國美食面前，南韓泡菜可能還得委屈一下，說不好聽一點，就是泡菜缺乏營養。
畢竟，泡菜隻是腌制過的蔬菜，新鮮度明顯不足，中國素有“美食之國”的稱号，美食的受歡迎度絕不是說說而已。據悉，本屆奧運會一共為運動員提供了678道菜，可以說是琳琅滿目，滿漢全席，南韓運動員因為平時在家習慣了吃泡菜，是以，當菜單上沒有他們喜歡吃的這道菜時，多名南韓運動員就吃不慣，以至于開始出現抱怨的情況。冬奧村餐廳的美食儲備量非常充足，品類豐富，完全可以滿足各國選手的口味。
中餐，西餐，韓式烤肉，日本料理以及意大利面應有盡有。許多來自歐美國家的多名運動員反而在這屆冬奧會中選擇了中餐，而不是西餐。餃子，鍋包肉，豆包，麻辣燙和擔擔面成為了冬奧村的“網紅美食”，川菜和湘菜也備受多國運動員的喜愛。有運動員就表示自己吃了200個餃子，還有的運動員一天吃了6個豆包，隻能說，是南韓隊吃不慣冬奧村的美食，不是中國菜沒營養。