春節總算過完了，想必大家過年期間都吃得很豐富吧~
讓我猜猜，有白切雞、燒鴨、鹵牛肉、紅燒肉……再說下去口水都要流下來了
其實吧，晚餐光美味不夠，還得營養健康！
俗話說“病從口入”，尤其是讓人聞風喪膽的癌，就可能因為一些不良的飲食習慣，增加發病幾率！
接下來就給大家盤點那些容易招癌的晚餐——
飲品類
代表食物：啤酒、紅酒、白酒
忙碌了一天，夜晚來臨，很多人喜歡約上幾個朋友，相聚一桌，喝酒吃菜。
但是，酒精對人體的影響，主要來自乙醛。
乙醛是酒精在人體裡的代謝産物，它就像家裝污染中的甲醛一樣，攝入多了，會在人體内大量囤積，對許多組織和器官産生毒性作用。
而且，酒最傷的就是肝：酒精對肝髒的危害會逐漸累積，随着量的增加和飲用時間的延長，從酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化，最後導緻肝癌。
隔夜菜
代表食物：綠葉菜
每個家庭都遇到過這樣的情況：昨晚菜煮多了，今晚拿出來熱一熱繼續吃。
這種節省精神固然可貴，但從健康的角度出發，不推薦這麼做。
食物經過一夜的存放，本身的亞硝酸鹽含量會增加。而亞硝酸鹽被攝入人體後會生成亞硝胺，這是一種很強的緻癌物，可誘發肝癌、鼻咽癌、胃癌等。
相比其他食物，綠葉菜的亞硝酸鹽含量更高。是以，綠葉菜煮熟後，最好在4小時内吃完，隔夜就不要再吃了。
高鹽食物
代表食物：酸菜、臘肉、臘腸
這個春節，沒少吃各種臘肉臘腸吧？
估計很多人家裡還囤着呢，想吃的時候就煮來解解饞。
長期攝入過多鹽分，會給身體帶來很多危害，如傷腎、加速鈣的流失、誘發高血壓，甚至是增加胃癌的發生幾率。建議大家盡量少吃高鹽食物。
過燙的食物
代表食物：湯、粥、面
很多人都覺得，食物趁熱吃最美味，哪怕被燙嘴，也要“舍身進食”。
尤其是食用一些湯、粥、面等食物時，更是容易被燙到。
這是因為，太高溫度的食物飲品，會反複損壞消化道黏膜和表皮細胞，在身體不斷的修複中，會發生基因突變而引發癌症。
是以，不要趁熱吃！剛出鍋的食物，先放一放，等不燙嘴了再吃！
這樣吃晚餐，大小病不來找！
1、搭配好
《中國居民膳食指南》建議：晚餐要清淡，所提供的能量要占全天所需的30%~40%。
2、别太晚
晚餐吃得太晚，很多問題容易找上門：長胖、失眠、胃病、糖尿病等。
建議大家按照睡覺時間安排大緻吃晚餐時間，最好隔4小時以上。
例如：你在10~11點睡覺，那麼比較合适的晚餐時間就是6~7點。