“傲慢”的星巴克，再一次惹了衆怒。
“星巴克門店驅趕吃便當的民警”在輿論場持續發酵，2月16日，#重慶涉事星巴克門店被送白花扔雞蛋#的話題更是沖上了微網誌熱搜第一。目前，星巴克涉事門店已經暫停營業，重慶市沙坪壩區公安分局以及磁器口管委會的相關人員正在調查此事。
深陷輿論漩渦的同時，資本市場也開始對星巴克未來的經營産生了擔憂，2022年以來，星巴克股價持續下挫，年内跌幅達18.8%，總市值蒸發超261億美元（約合人民币1655億元），這是多年來的最慘開局。
星巴克更大的焦慮是，來自中國本土咖啡品牌的沖擊，越來越多的市場佔有率被逐漸蠶食。目前，其在中國的門店數量已經被瑞幸咖啡超過，丢掉了中國市場第一的位置。
星巴克惹衆怒
近日，“重慶一星巴克驅趕門口吃便當的民警”一事引起熱議。2月13日，有網友爆料，星巴克重慶磁器口後街一門店員工因執勤民警在門口吃飯，稱影響其門店品牌形象，是以驅趕并投訴了當事執勤民警。
星巴克、驅趕民警、影響形象...幾個敏感字眼，迅速在網絡輿論場發酵，星巴克自然成為了衆矢之的。
迫于輿論壓力，星巴克中國于2月14日晚間釋出微網誌回應稱，經核查了解，因有其他顧客希望在戶外客區就餐，門店夥伴與在外用餐的民警在協調座位時因言語不妥引發溝通誤會，對此，我們緻以歉意。
然而，這則回應與道歉并未平息輿論風暴，有網友評論表示，這份回應與緻歉的态度敷衍、傲慢，連一份正式檔案都沒有，隻對驅趕以及投訴民警一事予以否認。
目前，星巴克涉事門店已經暫停營業，重慶市沙坪壩區公安分局以及磁器口管委會的相關人員正在調查此事，待事情調查清楚後，将會在網上進行說明。
2月16日早間，#重慶涉事星巴克門店被送白花扔雞蛋#的話題更是沖上了微網誌熱搜第一，2月15日，有市民發現涉事星巴克門前有人送來白花，還扔了一地雞蛋。
另外，星巴克部分門店在大衆點評上遭遇大量差評，24小時之内星巴克部分門店的評分下降幅度超過20%。
其實，此次星巴克惹憤怒的主要原因是，驅趕的不是普通群眾，而是保障人民生命安全的民警，而且以“影響形象”為由，更是刺激了輿論的神經。另外，星巴克的回應與道歉幾乎都是一份模版，透露着傲慢與敷衍，成為了輿論二次發酵的導火索。
據涉事門店附近的居民透露，平時從該咖啡店門口經過時，民警所坐的位置經常都是空置的，特别是工作日，商場物業從業人員也經常會在星巴克的桌子上用餐。
内憂外患的星巴克
近段時間以來，星巴克更是頻頻出事。
2月9日，星巴克無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因存在篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保存期限标簽等行為，并使用過期食品原料、經營過期食品等行為，被當地市場監督管理局沒收違法所得并分别罰款69萬餘元、67萬餘元。
2021年11月26日，深圳市市場監督管理局網站公示，由于星巴克咖啡（深圳）有限公司鹽田壹海城二分店未及時清理超過保存期限的食品（台式月餅），被處以警告。
消息一經曝光，便迅速引爆輿論。星巴克一向樹立的高端、幹淨、安全的标簽迅速崩塌，消費者的信任度也在迅速下降。
深陷輿論漩渦的同時，資本市場也開始對星巴克未來的經營産生了擔憂，2022年以來，星巴克股價持續下挫，截至2月15日收盤，其股價跌至94.51美元，年内跌幅達18.8%，總市值蒸發超261億美元（約合人民币1655億元），這是多年來最慘的開局。
資金抛售的主要原因或許是，擔憂一系列負面輿論之下，星巴克在中國的品牌力受損，進而影響到其在中國的經營業績。
2月1日，星巴克釋出的2022财年第一季度财報顯示，2021年10月4日-2022年1月2日季度内，中國市場同店銷售額下降14%、平均客單價下滑9%、交易額下滑6%。
各項資料的下滑幅度正在加劇，在前一季度，星巴克在中國的同店銷售額下降幅度為7%，平均客單價下滑2%。
面對營收下滑的焦慮，星巴克試圖通過提價來挽救困境。星巴克表示，在2022年未來幾個月内會進行漲價，以應對通貨膨脹和與疫情相關的勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。
星巴克離不開中國
在中國咖啡市場的前幾十年，星巴克可謂是所向披靡，幾乎沒有對手，已經稱霸中國咖啡市場多年。
1999年1月，星巴克在北京開設了中國的第一家門店。目前，中國市場是星巴克全球第二大消費市場，其在大陸200多個城市經營着5400多家門店。
而且，中國是星巴克營收增長最迅速的地區，據其财報顯示，2021财年，星巴克中國财年總收入達到36.5億美元，同比增長42.14%，遠超其在美國、歐洲市場的增速。
同時，星巴克的門店數量也從2018年的不到3000家迅速增長到了5400（截至2021年10月），短短翻了近一倍。最近兩個季度，星巴克在中國的擴張速度更為誇張：2021财年第四季度，星巴克在中國新開門店達225家，2022财年第一季度又新增了197家門店。
由此可見，中國市場對星巴克的重要性不言而喻。
但連續曝出的負面輿論危機，正在令星巴克在中國市場的口碑下滑，給後續的經營、擴張埋下了不少隐患。
另一方面，中國本土玩家開始湧入咖啡市場，越來越多的市場佔有率被逐漸蠶食，星巴克在中國的江湖地位也開始受到沖擊。
目前，星巴克已經也失去了中國市場第一的寶座。截至今年1月2日，星巴克在中國的門店總數為5557家，略少于本土品牌瑞幸的5671家。
除了瑞幸，越來越多的國産精品咖啡品牌也來勢洶洶，星巴克多年在中國市場營造的咖啡商務休閑模式已經出現了裂痕，多家精品咖啡館開始争搶星巴克的使用者群體。國産咖啡新貴Manner已經完成了多輪融資，在中國的門店數量已超過200家門店；M Stand也在北京、深圳、蘇州、南京、武漢等地進行門店擴張。
另外，蜜雪冰城也正在搶奪三四線城市的咖啡市場，推出了平價咖啡品牌“幸運咖”，售價僅有5元至15元，截至2022年1月，“幸運咖”的門店數量已經突破500家。