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甯夏3個冷知識,1沙漠少,2吃羊多,3紅酒好,網友:現在知道不晚

作者:有間食堂

西北的衆多省份中,甯夏的存在感真是太弱了,很多網友甚至以為甯夏是一座城市,從沒想過甯夏原來是西北省份的一分子,偶爾有知道甯夏的,他們也将甯夏的形象和大漠荒煙聯系起來。

地處西北内陸地區,東臨陝西,西、北接内蒙古,南連甘肅,作為最小的自治區,甯夏其實也是古代絲綢之路上的重要區域,這裡同樣有着底蘊豐富的曆史文化和旅遊及物産資源,早在西周時期,甯夏就已經出現在大陸的史書中了,當時它的名字叫朔方。

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去過甯夏的人都知道,甯夏是一個隐藏的美食和旅遊勝地,美國《紐約時報》評出的46個全球必去的地方,其中一個就在甯夏,這裡有全中國最好吃的羊肉,也是最貴的甯夏灘羊。小編特意整理出了關于甯夏的三個冷門知識,讓大家更深入地去了解甯夏:甯夏沙漠面積僅占1.8%,甯夏人每天要吃掉7000隻羊,甯夏的紅酒比羊肉還要出名!

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第一、甯夏并不是你想象中的全是沙漠

在很多人心中,提起甯夏就要和沙漠關聯,實際去了甯夏之後會發現沙漠面積僅占1.8%。而且根據地形特點大緻可以将甯夏分為三部分:地勢平坦,土壤肥沃,被黃河水浸潤的北部,銀川就出現在這裡;幹旱少雨,土壤貧瘠的中部;以及溝壑縱橫的南部山區,是以甯夏才有了“塞上江南”的美稱。

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第二、甯夏人非常能吃羊肉

甯夏有最貴的羊肉,堪稱羊肉界的勞斯萊斯,來自甯夏鹽池的特産鹽池灘羊,獨特的氣候和水質使得這裡的羊肉品質優良,肉質鮮美。

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來到甯夏才知道甯夏人真的太愛吃羊肉了,從早起一碗羊雜開始,甯夏人的一天的底氣就是一碗熱乎的羊雜湯。據統計,甯夏人每年人均消費羊肉6.9千克,是全國平均值的5倍,每天要吃掉7000隻羊。

第三、甯夏的紅酒名揚世界

去年一部《山海情》的熱播讓大家知道了原來甯夏賀蘭山東麓還有着世界級的葡萄酒,而且它一路走來可謂曆經千辛萬苦,今天的賀蘭山東麓早已經不是過去的窮破的樣子,這裡甚至有了專門的葡萄酒旅遊線路,每一年酒莊都有着濃濃的藝術風格,來到這裡旅遊不僅可以一路逛酒莊,也可以多多了解葡萄酒文化。

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甯夏的葡萄酒産區和法國的波爾多在同一緯度,現在已經列入國家戰略,這裡有特别适合葡萄種植的砂土,賀蘭山東麓日照充足,全年日照達3000小時;戈壁灘上的砂土,富含礦物質;賀蘭山東麓位于北緯37度至39度,是種植葡萄的最佳地帶;海拔在1000米至1500米适合葡萄生長;年降雨量不超過200毫米。賀蘭山東麓的日照、土壤、水分、海拔和緯度都有助于種植葡萄,賀蘭山東麓葡萄酒香氣濃郁、純正,口感圓潤、協調。

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現在成本效益高的甯夏紅酒成為很多國人的首選,咱們在喝到滿意的紅酒的同時也支援了國貨,何樂而不為呢?你想試試它的味道嗎?點下方連結就可以嘗到

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