為了進一步加強幼稚園的食品安全管理，增加幼稚園食堂工作的透明度，讓家長直覺、清晰地了解孩子在花園裡的飯菜。10月14日，宣城第一幼稚園啟動"食堂開放日"，并邀請家長代表參觀食堂。
上午10點.m，5名學生家長代表應邀到宣城第一幼稚園園校區參加"食堂開放日"活動。
家長更換了為幼稚園準備的專用工作服并戴上口罩，對食品供應管道、營養配方、檢查表都進行了仔細審查，同時也在食堂的潔淨室、手術室、準備室等都進行了詳細的觀察和監督。在旅行結束時，父母的滿意度非常高。
學生家長代表高琴超
"
感受幼稚園在每一個細節上都做得很細心，也讓我們家長代表感到非常放心。它的若幹區域分工非常明确，而且每個環節都非正常範，要求嚴格。
學生家長代表高明喜
我們真切地感受到，一顆年輕的心為學生創造一份安全放心的午餐，讓我們的孩子能夠更健康快樂地成長，作為家長，我想對一位年輕的老師說，你們已經很努力了。
學生家長代表韓寅
給我的第一感覺是，幹淨整潔，然後食堂從業人員對于食物的混合非常合理，而且選購的食材也很新鮮，在現場我還聞到了香味，難怪孩子們回家就說學校食堂的食物比家好吃。
學生家長由學生代表
雖然我的孩子還在一個小堆放公園裡，但通過今天的參觀，在食堂裡看到了新鮮美味的飯菜，以及食堂的嚴格管理。這讓我感到特别欣慰的是，我的寶寶會在中産階級和大階層之後來到這裡。
通過邀請家長進入新食堂，零距離傾聽他們的聲音和想法，讓家長直覺地了解幼稚園食堂食品安全管理，有效推進食堂竈具等規範化管理。
朱春華，宣城第一幼稚園分社書記、主任
我們要通過這種不定期的檢查、抽查和突擊檢查，對幼稚園食品安全進行嚴格管理，要做到嚴格把關，打造穩固的食品安全線，確定廣大教師和青少年的食品安全，讓每一個孩子在童年時期都能健康、安全、舒适、快樂地成長。接下來，我們将把這項工作規範化，邀請不同的家長代表進入我們的食堂，與我們一起對兒童進行全方位的食品安全監督和檢查。家長可以放心，教育中的每一件小事都做到極緻，孩子們樂于吃飯。"
作者：王慧軒