配方号.49
每天為您推薦三道菜和一湯
這是食譜将與您分享的第49天
仔細準備每份
仔細制作每道菜
營養豐富
包含充滿愛
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01 寶雞鼎宮酒店
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主要輔助材料：雞肉、生泵、酒、澱粉、醋、糖、鹽、酒、生泵、醬油、澱粉、大蒜、炒花生米、幹辣椒、韭菜
"吃嘗嘗"正宗的宮保雞丁入口鮮辣，雞肉新鮮花生酥脆，紅而不辣，辛辣但不兇猛，辣味濃郁，下餐極佳！雞肉嫩度與花生酥脆形成口感層，辛辣與荔枝味，形成微辣、甘甜背酸舌尖"協奏曲"。
02 蘑菇炒豆
主要輔助材料：香菇、豆類、油、鹽、糖
"吃品嘗"這道菜美味營養，做法簡單。因為蘑菇含有草酸，豆類很難煮熟，是以兩種食材都需要提前用水加熱。烹饪時間用油調味料，炒一個會讓蘑菇吸收油的味道，根本不太好吃
03 芋頭紐扣肉
主要輔料：五花肉、芋頭、姜片、韭菜、八角辣椒、花生醬、肋醬
"吃嘗"香芋頭紐扣肉，是源于廣東客家菜，五花肉做紐扣肉，看似肥美，入口是無窮無盡的回味，有香醋芋頭作為襯裡，吸收肉的濃郁香氣，口感更添一絲味道，可以說是美味而不膩膩。
04 冬瓜蝦湯
主要輔助材料：冬瓜、蝦、鹽、生姜、酒、澱粉、洋蔥花
冬瓜營養價值高，每100克冬瓜肉含有0.4克蛋白質，還有多種維生素，特别是維生素C含量高，每100克含有16毫克。蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量高的食物之一。冬瓜配鮮蝦，美味健康。
不要浪費時間，"食物"彼此镌刻