油炸的薯條怕不健康，不如試試這款烤箱版的，做法簡單，零難度。外酥裡嫩，非常好吃，大人小孩都喜歡。
By 三分美”七分妝
用料
- 洋芋 4個
- 鹽 少許
- 玉米澱粉 适量
- 食用油 少許
做法步驟
1、洋芋去皮切條，洗掉澱粉，下鍋煮熟，可以加點鹽，别煮太軟了，容易斷。
2、均勻的裹上玉米澱粉
3、擺入烤盤，刷上食用油，撒少許鹽，進烤箱，上下火，180度烤30分鐘。
4、烤箱自帶預熱功能，大概五分鐘左右，沒測過。
小貼士
烤的時候要用吸油紙，錫紙太粘拿不下來，刷油也不好使，第一次失敗。我做的比較多，剩下的放冰箱了，現做現吃，一個洋芋就夠了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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