廣西柳州魚峰區：一碗螺蛳粉 村村産業樓

新春走基層

一棟棟小洋樓，白牆灰瓦，庭院裡，家家戶戶，或微菜園，或微果園，或微花園，一畦畦，一簇簇……1月中旬，走進廣西柳州市魚峰區白沙鎮王眉村大旺屯，一派田園風光。

這些看似普通的花鏡，裡面卻大有乾坤。

“這可不是一般的花鏡哦，表面看是花園，實際是我們的農村生活污水收集處理系統。”站在一畦美人蕉花境旁，魚峰區鄉村振興局負責人袁剛介紹說，這裡其實是一個厭氧池和人工濕地系統，它連接配接着每家每戶的生活污水管道。當污水到達厭氧池，經過厭氧殺菌後，傳到人工濕地，濕地上的美人蕉，通過根部一次吸收和生物陶粒二次過濾，讓污水達标排放。

生态助力，科技加持，扮靓王眉村鄉村振興的底色。

“我覺得我們村是最美的。”坐在村前的百年竹林下，看着一棟棟嶄新的産業樓，村民韋秋妹說，她是外來媳婦，以前剛嫁來的時候，道路坑坑窪窪，牛屎遍地。現在新樓房、新道路、新公廁、新的文化廣場，變化可是翻天覆地。

王眉村是柳州市魚峰區螺蛳粉産業現代化示範區所在地。為探索供給側改革之路，2016年，魚峰區建起柳州螺蛳粉産業園，将街頭美食推向規模化、産業化、标準化生産。截至目前，柳州螺蛳粉産業園已入駐投産企業達40家，好歡螺、螺霸王、嘻螺會、柳江人家、螺狀元等銷量前5的品牌和李子柒、三隻松鼠等網紅品牌均出自這裡，園區日均産能達到300萬袋。魚峰區已成為全國最大的袋裝螺蛳粉産區，産品銷往美國、俄羅斯、新加坡等20個國家和地區。

“按照這個産能(300萬袋)計算，園區年消耗大米、螺蛳、竹筍等螺蛳粉主輔料可達138萬噸。”魚峰區委書記石小松介紹，抓住這份“香辣”的藍海市場，魚峰區以工業思維謀劃農業，把螺蛳粉原料種養嵌入鄉村振興産業發展鍊條，大力發展螺蛳粉原料産業。通過建設柳州螺蛳粉産業現代化示範區，輻射帶動全區發展柳州螺蛳粉原材料種養面積3.7萬畝，2021年預計實作農業産值增長8.7%。

産業興了，荷包漲了，日子一天天好起來。從2018年開始，魚峰區通過項目帶動，投資6000多萬元，先後完成儒棧、王眉、大旺等示範村屯的鄉村風貌建設。同時大力實施農村改水改廁、拆掉農村危舊房，極大地提升了農村的人居環境。

“發展螺蛳粉原料産業，不僅産業起來了，而且也為村民提供了不少家門口就業的機會，大家不用出遠門就能有勞務收入。”王眉村黨支部書記黃殷福說。

這位“90”後村支書，以前在柳州一家大企業打工，放棄10萬年薪回到村裡，當上了王眉村帶頭人，他對村裡的建設很有信心，“現在高速路也開通了，村民20分鐘便可直達柳州，很是友善，王眉的未來會更好。”

小米粉，大産業。魚峰區将繼續圍繞柳州螺蛳粉原材料種養特色産業，推進白沙鎮國家農業産業強鎮、鄉村振興示範鎮建設，大力推動裡雍、白沙兩鎮建設一批高品質現代特色農業示範園，不斷拓展柳州螺蛳粉産業鍊，讓一碗螺蛳粉成為魚峰鄉村振興的新引擎。

隆冬過後，立春徐來，随着竹筍、豆角的下種，再過兩個月，這裡又将是滿園的綠。