2022年1月11日、12日兩天，由中國商業聯合會指導，中國商業聯合會商貿物流與供應鍊分會、中企盟（北京）電商物流技術研究院主辦的“第六屆全國數字商務節暨第十一屆中國電子商務與物流企業家年會”在廈門成功召開。
“十四五”時期，大陸将開啟全面建設社會主義現代化國家新征程，高品質發展、數字強國、“雙碳”目标等國家戰略推進。“綠色低碳循環”作為高品質發展的組成部分，國家和地方政府均對綠色電商、綠色物流、綠色包裝等，做出了一系列部署要求。這次年會以“綠色引領 數字賦能”為主題，聚焦科技創新、綠色轉型發展。
深圳市文麻生物科技有限公司一直專注于大健康産業和綠色環保事業，專注打造滿足中國“胃”的植物肉品牌——庖丁造肉，始終緻力于推動中國植物肉市場的發展，是全球第一個實作将藥食同源優質完全蛋白——火麻仁蛋白，作為蛋白原料之一的品牌。在本次大會中，庖丁造肉憑創新的植物肉科技、對生存環境的積極影響，被授予“綠色、低碳、可持續創新案例”獎項。
庖丁造肉是中國第一塊植物肉的締造者，背靠全球42家子公司的美盈森集團。基于大健康産業規劃，文麻生物聯合全球排名第一的江南大學食品與工程學院共同研發創新型“生物酶風味改良技術”，堅信植物肉在未來生活中将會扮演重要的角色。植物肉的發展契合碳中和，緊随國家發展趨勢，1公斤的植物肉碳排放同比1公斤牛頭可以減少95%，且對動物保護有着積極意義。
目前，庖丁造肉正在挖掘植物肉應用場景的更多可能性，努力在給不同消費者提供更多元化的口味選擇同時，進一步傳播健康、環保、綠色的新時代消費理念。