最前線 | 與餓了麼的獨家合作到期後，星巴克與美團開展外賣配送合作

1月18日，知名連鎖咖啡巨頭星巴克宣布與美團建立合作夥伴關系，允許其使用者通過美團平台訂購咖啡外賣。

除了外賣配送合作之外，雙方還将推出一項服務，允許使用者進行私人預定，以便在星巴克門店品嘗并學習制作咖啡。

此前，星巴克與阿裡巴巴旗下外賣配送平台餓了麼的三年獨家配送合作協定已于2021年12月31日到期，雙方沒有再續約獨家協定，但配送合作仍在繼續。在與美團達成合作之前，市場還曾傳星巴克曾與包括順豐、美團、沃爾瑪旗下山姆會員店等潛在合作夥伴談判。不過，最終還是中國最大的外賣配送平台美團赢得了與星巴克的最新合作。

截至目前，星巴克專星送已經全面上架美團外賣平台，在餓了麼平台上也仍有星巴克專星送正在服務。餓了麼方面稱，接入星巴克門店沒有任何變化，專星送、集星星等服務都不受任何影響。

星巴克是整個O2O領域品牌皇冠上的明珠，與星巴克達成合作，往往比單純商業合作之外有更多的意味。

2018年8月，阿裡巴巴與星巴克達成戰略合作，就将星巴克視為非常重要的合作夥伴，是阿裡巴巴大客戶計劃“A100”的首次合作。阿裡推出“阿裡巴巴商業作業系統”和“阿裡巴巴數字經濟體”等系統性概念，講述将集團旗下各種業務與品牌商全方位合作的故事。

阿裡巴巴與星巴克的A100合作曾由雙方最高層親自商定，阿裡巴巴CEO張勇和星巴克CEO凱文·約翰遜同時出席了當時的戰略合作釋出會。張勇用“結婚典禮”來形容這一合作釋出會，但在“婚前”，雙方的“日子就已經過起來了”，而“婚後”的日子也要思考怎樣才能“幸福美滿”。

阿裡巴巴作為平台方，很少會對某個品牌進行如此高規格的背書，可見星巴克的重要性。彼時，阿裡巴巴剛剛全資收購餓了麼，在中國外賣配送市場仍有雄心壯志。盡管餓了麼在市場佔有率上已經落後于美團，但阿裡仍然借助于整個集團複雜業務之間的協同效應，拿下了星巴克的獨家合作。

不過，随着外賣配送市場的持續變化，餓了麼跟美團的差距越拉越大。而持續面臨電商零售市場挑戰的阿裡本身也開始強調“靈活組織”，似乎不願意再傾注集團之力來扶持餓了麼。于是，阿裡與星巴克的持續三年的獨家合作“婚姻”也最終因美團的“插足”而事實上不再存續了。

值得注意的是，在近年來的科技公司監管高壓态勢之下，此次美團雖然成功獲得星巴克青睐，并未像三年前阿裡一樣高調宣傳并召開合作釋出會，也沒有任何雙方高管對此合作進行背書。

編輯｜喬芊