佳農集團沖刺品牌更新，目标2025年水果銷售額120億元

生鮮供應鍊龍頭佳農集團開啟轉型“打品牌”。

“水果是快速消費品，具有保存期限短、易腐爛等行業特性。市場上普遍隻有一般商品，品牌概念非常弱。如今行業同質化發展也讓行業轉型變得非常艱苦。是以我們要占領消費者的心智，基于自有冷鍊體系保障産品品質的前提，進行品牌更新與打造。”1月16日，佳農食品控股(集團)股份有限公司（以下簡稱“佳農集團”）創始人、董事長劉自傑在接受包括澎湃新聞在内的小範圍媒體采訪時表示，

佳農集團業務始于2002年，是中國生鮮食品供應鍊服務行業的龍頭企業。以香蕉為主打産品的果蔬進出口業務，肉類、海鮮、休閑食品為主的新興業務，經銷紐西蘭佳沛奇異果等知名品牌。國内客戶涵蓋大型商超、電商、水果連鎖店、新零售門店以及大型批發商。

當天，佳農集團與分衆傳媒在佳農總部召開品牌戰略合作釋出會，簽約戰略合作協定。劉自傑表示，作為行業頭部綜合水果生鮮公司，産品本身分銷網絡非常廣，線上下深度分銷方面做了很大的工作。但在品牌的打造上，投入還不夠。此次與分衆傳媒的戰略合作也标志着佳農集團開始再次創業。

基于保存期限短以及标準化弱的行業特性，綜合生鮮水果企業做大做強很難，而這個時間段佳農為何選擇進行品牌更新？

劉自傑表示，10年前佳農集團總部換至上海後，佳農的加工能力可以完全承載一線城市消費者對小份水果的标準化需求，按個、按根、按盒賣，将單純的水果産品變成了休閑食品去營銷。在禮品屬性上，佳農也有了更新的認知。再加上原有深度分銷的基礎，已經到了引爆品牌的階段。

“2022年佳農集團與分衆傳媒的合作，預計業績會有明顯的增長。”劉自傑表示，分衆廣告投放将首選北京、上海、深圳三個一線發達城市的寫字樓和住宅樓。公司内部會基于産品品質控制對分銷的管道進行監督。基于分衆傳媒的投放，佳農将在兩個場景進行加強。首先，主要的線下管道包括商場、超市、水果店等，線上合作平台如盒馬等，對線上線下的産品進行口号、品牌等标準化控制。其次，适應包括春節在内的各類節日，更新水果的禮品屬性。

“至2025年，佳農集團計劃實作水果闆塊120億元的銷售額。”劉自傑表示，随着業務發展，部分滿負荷的市場冷庫，會存在擴建與改造，未來也會加強對普洛斯冷庫的投資。

據悉，去年佳農集團水果闆塊的銷售額為53億元。佳農将用四年的時間，将銷售額翻一倍。

“目前佳農集團有較好的現金流，在IPO方向上已經也做了充分的工作，争取做到水到渠成。”據悉，佳農曾于2019年遞交招股書，計劃沖刺A股上市，又于2020年終止審查。劉自傑介紹，佳農集團内部已經實行創業合夥制，對集團日後業務擴大規模有體制保障。