巴斯克芝士蛋糕來自法國和西班牙邊境巴斯克地區著名的美食廣場。蛋糕有燒焦的黑色外皮和濕潤的奶酪味，有入口。
可以說，在它的外表下，有一顆溫柔的心。
深受旅行者的歡迎，夾在裡面的餡料從無花果變成了櫻桃果醬，直到今天，巴斯克地區的每個家庭都有他們的獨家食譜。
巴斯克版的芝士蛋糕，醇厚光滑，并不困難，絕對值得一試。
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雖然它的深棕色外觀看起來像一個燒焦的殘骸，表面略帶皺紋和不平坦的邊緣，但蛋糕中心柔軟光滑的質地和略深的外層為奶酪的濃稠酒精增添了一層鎮靜的層次，醇厚的奶酪香氣沖擊着味蕾。
讓我們一起做吧！❤
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