天天看點

大平原(二百二十五)|人間煙火

作者:濱州網
大平原(二百二十五)|人間煙火

人間煙火

簡素

今天的雨從早到晚沒有停歇。整理東西的時候,看見有2010年的煙熏小種。

得來已久,就不曾想起它。我不大喜歡松煙的味道,臘肉又另當别論。當年的煙熏小種,感覺煙香與茶湯是分離的,就像杯中盛着水,頂端浮着一層油。而陳年的煙熏小種,随着時間的轉化,松煙和茶融合度更高。入口柔和,帶成熟桂圓香,湯香裡吃進了密實的煙香,但一點都不刺激,味蕾上沒有留下明顯的痕迹。

首調具有典型“松煙香,桂圓湯”的特色。頂住上颚的松煙香包裹在茶湯裡,就像身體包裹在絲綢和棉麻之間,柔滑又紋路清晰的質感,無束縛,自在歡喜。

一杯飲後,悠長而強烈的香氣始終環環相扣,路經齒縫、舌尖,蘊藏在舌根上。中調松煙香漸漸淡去,蜜香和果香顯出來,氣息變得清澈明朗。

茶湯有一種果實的酸甜,甜比酸高上半份,湯感有豐盛的成熟,也有半份年輕人的朝氣。舌根像含着清晨的霧,充盈着飽滿的生機,又餘有一絲朦胧。

尾調已薄,湯柔柔的甜,宛如鄰家少女衣袂掠過時的驚鴻一瞥,是抿嘴的淺淺一笑。耐泡度高,十幾泡依然保持松煙的香氣,一泡比一泡淡,像是炖了一碗桂圓甜湯,越來越柔軟,無限拉長,卻一直觸碰不到終點。

我已經恍惚了,被這松煙香、桂圓香、木質香,一點點帶入了記憶中的畫面。

秋收過後,太陽剛剛落山,天依然光亮,田野裡散落着一些不久前才堆好的稻草垛子,裸露的泥土散發着大地的氣息,遠處的青煙沒有揚起多高,漫漫散散地把畫面暈了,空氣也暈了,那是收割後農民焚田埂燃起來的煙,燃盡的草灰是對谷物來年最好的饋贈。

在仲夏的雨夜,楊柳曉風,雨聲滴滴。我喜歡上這水中的煙火,是實實在在的人間煙火。

作者簡介:吳麗華,筆名:簡素,女,愛好攝影、旅行、朗誦、主持、茶文化,喜寫小文,随筆。

大平原(二百二十五)|人間煙火

本期特約編輯簡介:錢傑,新聞專業進階職稱,中華詩詞學會、山東詩詞學會會員,濱州市詩詞學會副會長。

繼續閱讀