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自從上個月推辦公室爆頭甯波壞雞以來,一周熱500份!每天都有回購!

你看這爛雞,皮膚上的凝膠顫抖着,還有一層薄薄的雞油,入口一點也不累。

似乎每個人都沒有抵抗力...

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<h1頭條起源"h2">☞(蓋章更多)。</h1>

<h1 toutiao-origin"h2">10歲的母雞,鹽水,風幹和酒糟,這爛雞,絕對!</h1>

這還沒有結束...這一次,我安排你成為這個跳舞的豬肉!

香味牙齒,有特殊的凝膠質地;入口咀嚼了幾次,脂肪層迅速在舌尖,瘦肉更咀嚼酒的難聞香味更濃烈......

打開包裝并加熱(用真空袋),真的會流油!

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明亮的水晶油保濕看起來誘人 !

充滿膠原蛋白

說起壞肉,江蘇、浙江和上海的小夥伴一定胃口大。

我在甯波的一個朋友,天氣炎熱的時候,他們的房子會弄得一團糟;夏天用一點冰鎮啤酒,味道太好,生活就像仙女一樣。

最有靈魂的一塊,隻不過是一塊鮮豔的壞肉。

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也奇怪地說,在平時可怕的大肉的日子裡,隻要放在不好的鹵素蘸醬裡,油膩,新鮮的酒;

熱,聞起來讓人的胃口張開,不油膩,香味濃郁。

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葡萄酒的混亂應該是壞酒,

烹饪太好吃了...

甯波老底爛肉,用煮熟的肉不好;拿10年雕刻的酒糟,配上一塊好豬花;

那種或輕或強,如果什麼都沒有,像酒香非酒特香,隻有甯波人明白......

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上海著名的百年酒類專賣店"餘萬盛"

創始人來自甯波

别看這塊肉,普通的白切肉也沒什麼差別;

畢竟它選的是黑土豬肉,用10年的雕刻酒浸泡在不好的地方;

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黑土豬肉和10年紹興雕刻酒壞

一個字:湘!

慢煮300天的黑土豬肉,吃起來就是脂肪香味。

你看這種肉的質地,脂肪均勻,質地層次相當美觀,貼近牛肉的感覺......

咬下去,每一口都太上瘾了!(口吃肉真的很酷!)

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與日常的白切肉或壞肉不同,您可以在這種sloe和壞豬肉中吃三種口味:

1:鹽水過程是新鮮的。

2:擰緊風幹過程。

3:沖刷工藝的香氣不好。

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由于甯波酒壞老工藝,土豬肉延續了壞雞的注意:

先是鹽水工藝,再結合風幹工藝産生香味,最後在專屬香氣工藝中産生難聞的香味。

三香味,融合,香味不好,咀嚼香味更香。

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是一塊細夾脂肪标準五花肉!

可惜你聞不到螢幕上的葡萄酒!

看看這個正宗的黑土豬肉!Q子彈Q子彈,入口處不會感覺胖,滿是肉。

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它充滿了膠原蛋白,姐妹們!

頭多少錢?拍攝還沒有結束,這些人已經蹲在老虎的身邊等着吃樣品......

不用擔心變質進入真空包裝會嘗到味道,尤其是味道;空口吃非常滿意,口感清新,清爽,耐嚼更香,美味到手指!

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樹葉說,大面積啃了上瘾前!

嘿,現在90歲以後...

切幾片,放在熱米飯上;

米飯的熱度,五朵肉花的酒自然散發出來;一勺米飯和一塊肉入口,用設計師葉子的話說:頭!

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葉子你切也太太太大了!

這個貪婪的家夥...

關鍵,不要隻看一小塊,滿載而歸!200克/包(差不多8個左右的鮮肉),兩個人吃,一盤。

這是八歲黑土豬肉啊,姐妹們,超市賣,1斤不能四五十元......

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一包200克,風幹,真空包裝

幾乎需要使用八兩根新鮮

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規格為200克/包,即218克

不僅是全名,而且超級!

價格38元1包(200克),包!關于新促銷,第二款下8元,68元2包,黑土豬肉和10年雕刻的壞肉,你值得擁有!

壞肉是下單制作的,真空包裝和低溫運輸,收到時記得把冰箱冷藏新鮮,打開袋子即食(也可以用熱水加熱氣泡),切塊即可食用。☞戳戳下面小程式的圖檔立即購買

要做一塊豬肉,看似簡單,其實很難,想脫穎而出,靠的是優秀的基本功。

我們從幾年前開始采摘,目的是找到一塊神奇的豬肉。

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看看這種肉的質地

說到黑八環豬肉,我們有足夠的氣!

首先,嚴格選拔,家人直接與科研機構合作;

與普通豬種相比,黑豬肉肌肉脂肪、含水量、遊離肌酸都更高,說人肉更新鮮更嫩!

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二是生态放養。

黑八環養殖場藏在廬山以南1300畝濕地松林農場,四季常綠,空氣清新,遠離重金屬和工業污染。

小黑豬從小就被關在山裡,每天自由運動,比圈養的身體更強壯,富含肌肉脂肪。

此外,每頭豬從出生起就有一個身份代碼,這可以追溯到整個過程。

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不僅環境好,吃得好,普通豬肉一般都是吃添加劑飼料;

它吃綠粗飼料,玉米,豆粕,麸皮,米糠,輔以山草,樹根和菌絲體,以及松樹林土壤,蘑菇,讓它自然生長。

正是這種育兒方式使其生長周期更長,飼養300天(圈養豬隻有3-5個月)的速度緩慢,并且從未超過激素。

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是以,不是所有的豬肉都能成為黑八環!

并吹噓他家人的處理過程!

在零下18°C條件下快速冷凍2h,然後在0-4°C環境中酸24h,最後細分。

選擇的是肉的部分,因為這裡脂肪薄,嫩嫩多汁,是很多食物心肉

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他的家族在鹵化物生産方面也比普通的劣質商品複雜得多。

差不多八兩根新鮮的肉,就能做出這樣200克的正宗甯波爛肉。

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看看韌性!

長酒香從豬肉中散發出,沒有多餘的油膩,每一口都是清新芬芳的果汁;

很快就熱了,清爽可口的壞豬肉,随便配上一碗冷面,吃上一口就超級滿意!

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推薦你上米飯、面條,覆寫着熱騰騰的主食,能充分刺激其難聞的香味!

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編輯部癡迷了整整一個星期

我不厭倦吃...

另外,除了口感好之外,它的鈣、鎂、鋅含量也比普通豬肉高哦,是以價格貴也是貴的原因。

38元一袋(200g),小包,上新促銷2袋減去8元,68元,一袋可以吃2、3餐,非常劃算!畢竟,在外面點一塊白肉是二三十。

黑土豬肉和10年雕刻酒渣,甯波老底工藝;這爛肉,夏天要保證你的胃口是敞開的!

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2020 年第 16 号美選商場

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圖形|有類似分布

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給我右邊的小花

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