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遼甯省錦州市的十大特産是什麼?

錦州是遼甯省重要的科技、教育、文化、醫療和物流中心,是連接配接華北和東北兩個地區的交通樞紐。錦州春溫和多風,夏季高溫多雨,秋季涼爽晴朗,冬季寒冷幹燥,四季分明,降水集中,季風明顯,風力較大。錦州旅遊資源豐富,名勝古迹衆多。錦州十大特色産品有白鍋、錦州燒烤、伊斯蘭烤餅、北鎮梨、烤全牛、錦州石金小菜、瑪瑙雕刻、北鎮葡萄、遼甯小吃、北鎮豬腳。

一、白鍋品牌

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鍋是錦州地方風味的,建立于1945年,因為在營運技術上以百榮書為主,命名為白家鍋。白鍋的特點是背景色金黃,形狀像虎蹄,清爽口感醇,嚼脆,清爽的香氣,香味不膩。

二、錦州燒烤

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錦州燒烤法獨特,融合了海鮮燒烤、肉燒烤、蔬菜燒烤的特點,濃縮細膩,形成了當地風味的美食。錦州燒烤有生烤和熟烤,小調味料多達十幾種,許多烤制食品也進行了中草藥的準備。

三、伊斯蘭烤餅

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色澤淡黃色,外酥内柔和,濃郁酒精香氣,濃郁月桂香

四、北鎮梨

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北鎮梨種植區倚靠起伏的醫用武山,阻擋北冷流,地處北溫帶,晝夜溫差大,白天光合作用強,制造物質多,夜間呼吸強度小,有利于養分的積累和高糖的形成。北鎮梨色綠黃,皮薄,果肉細膩白,香味酥脆,核小多汁,味甜。

五、烤整牛

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烤全牛味濃郁,鹹甜口感濃郁,烤制豐富,風味獨特,營養豐富。

六、錦州石金小菜

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錦州石金小菜是遼甯省傳統特色吃的,屬于東北菜系。精細加工,菜碼整齊,色澤綠色,清爽清爽,食品溶液,香味香,營養豐富的乾隆帝東遊曆錦州品嘗小菜,成為貢品。

七、瑪瑙雕刻

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瑪瑙是一種中檔寶石,具有各種天然顔色和條紋圖案,2000是雕刻的理想材料。瑪瑙具有美國的"玉金",其材料本身具有收藏、儲存、增值作用。制作出一件美麗的瑪瑙玉石要經過選型、剝皮、設計、初雕、精雕、抛光搭配等七道工序。

八、北鎮葡萄

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在西部小鎮長約45公裡、山頂940多座,藥用武山創造了獨特的小氣候帶,土壤類中為棕色森林土壤,礦物質豐富,有利于葡萄生産。北鎮葡萄具有色澤黑紫、果粒均勻、籽粒飽滿、口感濃郁等特點。

九、遼甯小吃

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遼甯小吃,由沂縣一個回族人胡海超創造,是經過油炸糊法制作的。在生産之初用鶴土法,現在都用在烘箱裡,可以做十幾種,款式各異。

十、北鎮豬腳

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北鎮豬腳是經過選材、拔毛、噴燒、切割、喂食、煮沸、熏制、上油後制成的食品。五香味濃郁,色紅肉雪白,皮質成熟,鹹味可口,油膩不膩。