冬天最想喝的是一鍋溫熱的雞湯，補品和營養，兩條雞腿可以煮一大鍋，好吃又不貴。
配料：雞腿2、卷心菜1、鮮菇4、老豆腐2片、生姜1片、食鹽4克、酒5毫升、生泵5毫升、胡椒3克、雞粉3克、金龍米鮮料混合油15毫升，水适量。
生産步驟：
1.切開雞腿，清洗幹淨，放入開水，加入酒，去血;
2.魚出雞腿，瀝幹水分，用水沖洗血液;
3.火鍋過後，加入調和油;
4.放入切好的老豆腐，炒至兩面金黃，備用;
5.倒入水，加熱，加入雞腿和姜片，蓋上鍋蓋，點燃;
6.再次煮沸，放入舊豆腐;
7.放入蘑菇片，蓋上鍋蓋，煮10分鐘;
8.加入卷心菜根，蓋上鍋蓋，煮沸;
9.放入卷心菜葉煮沸，加入鹽、雞粉和胡椒粉;
10.最後加入原料泵，攪拌完畢即可完成。
技巧：
1.雞湯前除去血迹，讓湯更新鮮、更甜;
2.雞湯可以用于砂鍋，使雞湯更加香味和美味。