生活簡單論幸福,人簡單談幸福,大家好,這裡是簡單的食物。

偶爾,浏覽一個網頁,看到标題上寫着"香蕉也是瀕危物種",我以為是标題方,大概看了幾眼,居然學到了一些自己從未聽說過的香蕉起源和發展的知識。
香蕉是單一栽培的植物,也就是說,當世界各地的農民種植香蕉時,這些香蕉樹是完全相同的遺傳鍊,因為它們最初來自同一棵香蕉樹。
這意味着香蕉具有很強的單一抗病性,一旦發生某種香蕉無法承受的疾病,就意味着世界各地相同種類的香蕉可能會滅絕。
這聽起來很可怕嗎?而這樣的事情在19世紀就發生過特别好吃的香蕉品種叫"米七",聽說我們現在吃香蕉,是特别好吃的那種,也跟這個"米七"根本無法相提并論。
是以,我希望我們人類的科技進步,能夠把這些有益的生物物種儲存下來給我們。
好了,讓我們回到今天的主題。今天我和大家分享的是一種香蕉的做法,可以作為一道菜放在桌上,也可以單獨做成小甜點,總之,一定要多做點,因為它太好吃了。
主要成分:洋芋、香蕉、沙拉醬、面粉、澱粉、無鋁泡沫粉
練習步驟:
1.先處理洋芋。将洋芋洗淨,去皮,切成細絲。将切好的洋芋用水沖洗幾次,主要是為了除去澱粉,然後過濾掉水。
在鍋裡煮油,拿洋芋絲放入油底殼中試試油溫,洋芋絲能迅速漂浮在上面。然後加入适量的馬鈴薯絲,小火慢慢炒,炸成燒焦的黃色即可撈出。
技巧
馬鈴薯絲越薄越好,是以當你開始切片時,一定要盡可能薄。
切開馬鈴薯後,一定要用水再沖洗幾遍。
當馬鈴薯絲剛下到油底殼裡時,可以用筷子攪拌,一開始用筷子攪拌粗糙一點也不重要,但是,馬鈴薯絲變成金黃色後,一定要輕輕一點,因為馬鈴薯絲太細了,很容易斷裂。
2.接下來我們處理香蕉。首先在一個大碗中加入澱粉和面粉,兩種粉末的比例為2:1,加上少許發泡粉末攪拌均勻,用适量的水和面糊備用。
将準備好的香蕉去皮,切成一厘米寬的小塊,切開并放入準備好的面糊中。讓每根香蕉都挂在糊狀物的頂部。
接下來在鍋裡加油,油熱後我們把香蕉包起來,放進油炸,油炸式撈出來後,依此類推油溫再炒一遍,顔色稍深一些就可以撈出來。
它是無鋁的粉末。
其中糊狀物的狀态是那種以線性方式拾起并再次向動的東西。
重新油炸時,應掌握着色情況,油溫高,油炸時間不要太長。
3、最後一步。準備沙拉醬,取一片油炸香蕉,在沙拉醬周圍滾動,使其粘在沙拉醬上,然後将其包裹在油炸洋芋絲中,并将其全部包裹在洋芋絲中。
這個特别美味的香蕉酥已經準備好了,這種做法真的很好吃。
好吧,今天的分享就在這裡,做美食,品嘗生活,這裡是簡單的美食。