這家老白來參觀這家Quanzhuer餐廳是北京石河子辦事處,在龍潭公園邊上,附近有很多地鐵站,地理位置真的非常優越啊!
魯迅曾經說過——這道北京菜能有多難?(看)

讓我們一起去吧!
今天的點菜都是老白我特别喜歡吃的,一共5個點,分别是面包羊腿、大盤雞肉、烤面包、手抓米飯、烤肉串,我們接下來再談。
我最期待的是他們家這塊面包羊腿,看起來特别有魅力,這種烤肉的外皮很脆,羊腿的内側因為有外皮包裹,水分儲存得最大,是以肉非常新鮮多汁。
點辣椒粉,裹上香菜,放進嘴裡一起,真是無與倫比的味覺體驗,羊腿帶着烤香在口中綻放,這口還沒吃完下一口!
白口吃羊腿也很好吃,調味料腌制很有品味,但并沒有抓羊肉的味道。分量很大,價格也很合理,一個是169元,老白感覺真的非常實惠!
吃這麼好的肉當然要搭配一瓶好酒,今天老白自帶酒,拿的是新寵——醉海豹,一種醬味的白酒,我覺得這種醬酒最大的神奇功能就是它可以放大食物的味道,讓這美味的羊腿變得更加美味!誠摯地向您推薦這款醉海豹!
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醉醬味酒 53度 ¥699 買
然後吃的是紅柳枝燒烤,18元一串,這一大塊肉看起來很涼快,他家的這塊肉是提前腌制的,有果汁水是以不幹,外皮燒焦,裡面很嫩,好吃,這是推薦給大家的!
這一大盤雞肉一上來,我就做不到,終于輪到他了!
我吃大盤雞肉一般有三個小标準:先看雞肉,二看洋芋,第三看裡面面條的味道。他的雞肉應該腌制,油炸和炖,這是非常有品味的。
裡面的洋芋也非常柔軟,非常棒!
然後是相當堅固的戰斧手抓住肉!
手抓米飯很油膩,羊肉味道很濃,淡鹽,肉出來了,很軟!
接下來是極具異國情調的烤面包,餡料薄,超級多汁!
你看這個開饅頭,這皮也比紙厚一點,它裡面全是肉,配料出來配上洋蔥、孜然、鹽,調味料很簡單,但味道很足。
烤面包在制作過程中,将肉裡面的油打開到皮上,然後撒上一些芝麻,吃起來叫上瘾啊!
總結一下這家Quanzhhuer餐廳,這些菜的老白點,除了面條在大盤雞肉上有點差,這頓飯真的吃得很開心!他的小東西稍微貴一點,大東西很便宜,如果是家庭聚會,多一點人,推薦到他家去品嘗,每道菜都不小,味道也很不錯!
世界很複雜,但至少當我們吃昆比恩餐廳時,我們不會撒謊。(中國的贊)