所公布的食品安全國家标準充分考慮了廣大群衆的健康權益，兼顧了食品工業發展的需要，參照國際有關法規和共同做法，針對食品安全監管需要，标準制定、修訂過程充分征求了社會各界的意見，并告知WTO。其編号和名稱如下：
GB 29921-2021 預包裝食品中緻病菌食品安全限值國家标準
GB 31607-2021 散裝即食食品中病原菌食品安全限值國家标準
GB 19295-2021 食品安全國家标準 冷凍面條及模制食品
GB 1886.349-2021 食品安全國家标準 食品添加劑 五氧化二癸（又名二甲醛）
GB 1886.350-2021 食品安全食品添加劑國家标準 一氧化二氮
GB 1886.351-2021 食品安全國家标準 食品添加劑α環糊精
GB 1886.352-2021 食品安全食品添加劑國家标準 β-環糊精
GB 1886.353-2021 食品安全國家标準 食品添加劑γ環糊精
GB 1886.354-2021 食品安全食品添加劑國家标準 3-（4-氨基-2， 2-二氧基-1H-2， 1，3-苯二氮卓類-5-堿）氧） -2， 2-二甲基-N-丙酰胺
GB 1903.52-2021 食品安全食品安全國家标準 食品營養強化劑？氯化高鐵血紅蛋白
GB 1903.53-2021 食品安全國家标準 食品營養強化劑？D-泛酸鈣
GB 1903.54-2021 食品安全食品營養強化劑國家标準氫膽堿酒石酸
GB 5009.17-2021 食品安全國家标準食品中總汞和有機汞的測定
GB 5009.265-2021 食品安全國家标準食品中多環芳烴的測定
GB 5009.283-2021 食品安全國家标準食品中偶氮甲胺的測定
GB 5009.284-2021 食品安全國家标準食品中茴香、甲基香醋、乙基香醋和香豆的測定
GB 31604.8-2021 食品安全國家标準食品接觸材料和産品總遷移量的測定
GB 24154-2015《食品安全國家标準》運動營養食品通則第1号修訂清單
值得注意的是，GB 29921-2021将标準名稱從"食品中緻病菌限量"改為"預包裝食品中緻病菌限量"，整合了乳制品和特殊膳食食品中緻病菌限量的要求，并在乳制品中增加了食品類别（名稱）附錄的說明， 在13類食品中調整了肉制品、水産品、即食蛋制品、即食豆類、巧克力和可可制品、即食果蔬産品、飲料、冷凍飲料、即食調味品、堅果和種子食品，沙門氏菌、李斯特菌單核菌、瀉藥性大腸杆菌、金黃色葡萄球菌、超溶血性弧菌和大腸杆菌屬（大腸杆菌Hansaki）等6種病原菌的靶标和限量。
該标準将于2021年11月22日生效。
此外，GB 24154-2015《運動營養食品通則》第1号修訂，修改為增加鈉含量要求，《不特别添加鈉營養素對運動營養食品不作下限要求》。"
修訂還包括三種營養強化劑：高氯化鐵血紅蛋白，D-鈣泛酸和氫膽堿酒石酸鹽，這也是值得關注的。