說起廣東,我們可能不是這個地方的新手。廣東這個地方不僅天氣舒适,這裡的美食對大家來說也很有趣,是以很多人喜歡廣東的這個地方。這裡的人不僅愛吃,能吃,這是很多人都知道的事情。而廣東的美食小吃也頗有名氣,正是因為這裡吃的東西太多了,很多人不知道吃什麼好,今天小編分享了一些廣東特色菜,想必大家看完之後,應該知道該吃什麼!
1、腸粉

腸粉是廣東最常見的早餐,也是街上最受歡迎的早餐之一。腸粉生産的主要原料是米漿、肉、蛋和蘑菇、綠色蔬菜等配菜,是粵菜的靈魂,也是優質腸粉的基本含義。據說,起初有人說是乾隆年代,乾隆皇帝微服務私人通路層吃了腸粉,感覺它的味道驚豔,形狀和豬腸差不多,是以給名腸粉。而在廣東林氏滿是早茶的地方,不會缺少一個腸粉的位置,要說是愛好的程度,沒有别的地方可以與廣東相提并論。
2、酥脆均勻袋
酥脆的面包是一種粵菜早茶,可以說這是中國的傳統小吃。用半發酵的面條和糕點(奶酪面團)折疊成皮,蓮花餡成圓形,蒸熟。它的圓圓的形狀,柔軟甜美的味道,不比西方烘焙的東西差哦。傳說在20世紀20年代和30年代,酒莊和茶館競相創造名牌菜來吸引客人,而嫂子的女小吃廚師在茶香味室中創造的水果占據了榜單,被稱為嫂子的水果。
3、馬蹄餅
馬蹄餅是福州、廣東和福建省的傳統漢族甜點之一。曆史悠久,主要以糖水與蒸粉混合而成。粵語不叫馬蹄鐵,是以才得名。糕點是做透明茶黃澤的,可以清楚地看到到處都是馬蹄形顆粒,質地柔軟有彈性,馬蹄顆粒口感清爽,口感甜美,充滿馬蹄鐵特有的香氣,做成馬蹄餅,是魯溪酒莊的傳統名廚,四季皆宜。
4、小鴨
鴨子是客家人的夏日美食。鴨肉以嫩鴨為原料,撒上生硬,蒜,醋,糖和米飯作為配料。宰殺鴨子,取出内髒,清洗,燃燒,用新鮮豬油塗抹,切開生長方塊。放入一盤中,用大蒜仁、金醋、酸醋、鹽、糖等配料做成的"大蒜醋"即可食用。吃起來一點不覺得胖,反而覺得很煩人,這就是迷戀的味道。
5、蜂蜜叉燒
燒蜜叉是廣東的傳統菜,屬于粵菜。"叉子燃燒"是從"燃燒"發展而來的。主要以豬肉(薄)、叉醬、醬油、大蒜、生泵、酒、蜂蜜、糖、花生油為原料制成。使蜜叉燒油脂變薄,味道鹹味,肉鮮不老木,賣相做好看,紅潤,吃起來真的感覺是完美的生活。
廣東以上5種地方特産,讓人吃到好評,你吃過好幾個?對此,你怎麼看?歡迎在下面的評論中發表評論,喜歡小編的文章記得要注意哦。