说起广东,我们可能不是这个地方的新手。广东这个地方不仅天气舒适,这里的美食对大家来说也很有趣,所以很多人喜欢广东的这个地方。这里的人不仅爱吃,能吃,这是很多人都知道的事情。而广东的美食小吃也颇有名气,正是因为这里吃的东西太多了,很多人不知道吃什么好,今天小编分享了一些广东特色菜,想必大家看完之后,应该知道该吃什么!
1、肠粉

肠粉是广东最常见的早餐,也是街上最受欢迎的早餐之一。肠粉生产的主要原料是米浆、肉、蛋和蘑菇、绿色蔬菜等配菜,是粤菜的灵魂,也是优质肠粉的基本含义。据说,起初有人说是乾隆年代,乾隆皇帝微服务私人访问层吃了肠粉,感觉它的味道惊艳,形状和猪肠差不多,所以给名肠粉。而在广东林氏满是早茶的地方,不会缺少一个肠粉的位置,要说是爱好的程度,没有别的地方可以与广东相提并论。
2、酥脆均匀袋
酥脆的面包是一种粤菜早茶,可以说这是中国的传统小吃。用半发酵的面条和糕点(奶酪面团)折叠成皮,莲花馅成圆形,蒸熟。它的圆圆的形状,柔软甜美的味道,不比西方烘焙的东西差哦。传说在20世纪20年代和30年代,酒庄和茶馆竞相创造名牌菜来吸引客人,而嫂子的女小吃厨师在茶香味室中创造的水果占据了榜单,被称为嫂子的水果。
3、马蹄饼
马蹄饼是福州、广东和福建省的传统汉族甜点之一。历史悠久,主要以糖水与蒸粉混合而成。粤语不叫马蹄铁,所以才得名。糕点是做透明茶黄泽的,可以清楚地看到到处都是马蹄形颗粒,质地柔软有弹性,马蹄颗粒口感清爽,口感甜美,充满马蹄铁特有的香气,做成马蹄饼,是鲁溪酒庄的传统名厨,四季皆宜。
4、小鸭
鸭子是客家人的夏日美食。鸭肉以嫩鸭为原料,撒上生硬,蒜,醋,糖和米饭作为配料。宰杀鸭子,取出内脏,清洗,燃烧,用新鲜猪油涂抹,切开生长方块。放入一盘中,用大蒜仁、金醋、酸醋、盐、糖等配料做成的"大蒜醋"即可食用。吃起来一点不觉得胖,反而觉得很烦人,这就是迷恋的味道。
5、蜂蜜叉烧
烧蜜叉是广东的传统菜,属于粤菜。"叉子燃烧"是从"燃烧"发展而来的。主要以猪肉(薄)、叉酱、酱油、大蒜、生泵、酒、蜂蜜、糖、花生油为原料制成。使蜜叉烧油脂变薄,味道咸味,肉鲜不老木,卖相做好看,红润,吃起来真的感觉是完美的生活。
广东以上5种地方特产,让人吃到好评,你吃过好几个?对此,你怎么看?欢迎在下面的评论中发表评论,喜欢小编的文章记得要注意哦。