敦煌夜市泡泡油餅

在敦煌夜市門口下車，進，路上的東西，兩旁都是攤位，基本上都是烤肉串，幾個年輕人在招攬生意，烤肉串大約3元左右的大串，讓人懷疑烤肉串的品質。走了200米進去，大排檔進了一家賣小貨的店，往前看不遠的盡頭，幹脆走到盡頭，然後走回去找個地方吃飯！其實，這裡的核心期望并不高。誰知道很快走到頭，右手邊突然看到一串紅燈籠，沙洲食物。

走進很多人，先看看别人在吃什麼，排隊的地方有幾個地方。杏茶、烤肉串......，回頭看一眼看到的泡泡油蛋糕，心裡一顆快樂的心，原來在電視上美食節目看到的，應該是南方菜的一種，沒想到這裡就有了，排成一排，看到紙上的玻璃上寫着：大18，小12，快到了，我也沒問一個小數字， 想起兩個人就會小，付錢等着做好。隻需問一份12元3元的小拷貝，大件18元6元。3.兩個人都不夠點啊，想換大一部分，得到答案，因為錢是直接付微信的，沒有辦法還，隻等同一個人買小，讓他們刷錢給我，我再買一大塊。等一等，等一邊看着泡泡油餅的制作過程，三個人，兩個年長的女同志者放下手來，另一個40歲的強力同志油炸油餅，熟練地看着他下油餅，油餅下鍋前一個小球，突然擴大到油底殼打開，乳白色，看胃口。

我隻是不時用眼睛找個買家，大約十分鐘後，來了兩個母女，因為我希望他們小，并同意了我的要求，把錢轉給了我。男同志者開始給他們泡泡油蛋糕，令我驚訝的是，給了他們四個，我質疑小份子是不是三個？男同志者說，因為他們很友善地幫忙，是以他給了他們一個，也就是四個。我的心突然變得溫暖起來，在當下的商社裡，也有這種獎勵好的小溫馨存在，真的不容易，我内心也有一些小小的觸感。

在旅遊中，我們對當地美食充滿了向往，旅遊目的地也充分意識到了遊客的思想。設定了很多美食夜市、美食廣場等，價格差異高，以第二好多，挂羊頭賣狗肉也有，更多的是新網紅店，打了很多牌，味道可以高價離譜，一個願意打一個願意挨打， 也是一個場景。畢竟，跑幾千裡之外并不容易，很多人不會第二次來，貴人也可以接受。抱着這個願望去逛夜市，突然遇到泡油蛋糕店這個不讓好人受苦的做法，讓我小小的喜悅，無論什麼時代，總會有人會堅持内心的善良，這種善良會給人看溫暖，這種溫暖也想傳遞下去。是以寫下這張小紙條，記錄食物，謝天謝地。全世界的煙花，最愛撫的人。