去重慶巴南"網紅飛廳",吃200本毛血,網友們:你不後悔!
我特别喜歡吃蒼蠅館,每個地方,第一件事就是去打聽,附近沒有好吃的蒼蠅廳。
什麼是蒼蠅屋?而且沒有貶低這些餐廳的意義,它們隐藏在每一個角落,沒有特别宏偉的店面,裝修不精緻,夫妻店為主,但價格貴,味道不錯,傳承了當地百年老味道,價格也很實惠,是以總會吸引很多當地人和遊客停下來品嘗。

重慶山城最飛的餐廳之一,各種品位好、價格實惠的小餐館,比比皆是,很多都是傳承幾代人的工藝品,隻要你能找到,就能保障你的滿意。
近日,重慶巴南區有一個"網紅飛廳"爆裂成火焰,其原因,就是好味道實惠,口味先不說,就這個價格單獨來看,讓很多顧客停下來,200元一塊頭發血,是我見過最貴的頭發血,130元一根肋骨也是天價。
在這個飛行屋裡,凡是比市場價格貴幾級的,老闆說所有的食材都是最新鮮的,真的是做了真正的材料,靠這個價格也賺不了多少錢。很多網友看到這裡說:你最好不要後悔,有錢燒。
從外面看,這個飛廳和其他飛廳沒什麼不同,一個破舊的房子,破門破裂,牆壁開裂,牆壁斑駁,仿佛在告訴我們它的曆史有多長,大廳裡的電動車壞了,老闆不願意推到店外,不知道是不是怕被偷。
當你走進滿是瘡疤、眼油漬滿的廚房,如果你是新老婆的門,我想你迫不及待地轉身走了,也要把你的物品号降下來,但這是一家名氣很小的餐廳,你的感受可能有些不一樣,也許你在想, 這叫蒼蠅,這叫接地空氣,這樣的環境要做出味道的菜等等。
老闆在後廚為前房顧客搬來做美味佳肴,這時候剛出毛茸茸的鍋,似乎胃口比較大,但是這200元一個價位,其實并不值,那就是看到仁慈,畢竟每次都有很多顧客在這裡等着, 生意不熱,這也從側面證明了,祖國人民的生活條件越來越好。
除了頭發和血,這家店的"鎮店寶"是肥芋頭雞,老闆說這是真正的跑雞,一跑不是主,肉質細膩,而肥腸簡直完美搭配,除了花椒和紅油助劑,請你沒事,保證你吃一次不能忘記。
看到網友還點了一塊糖醋排骨,130元一個,這是我見過最貴的排骨,說實話這個顔色和這個價格真的不等,難怪會有網友說:走了之後,你不後悔。
從這些菜的顔色來看,味道至少沒有差多少,而且從這盤菜中,量絕對足夠了。不過,也有網友走出自己的消費清單,4個人花了1128元,是以看來金額還不夠,而且這個價格也很高,人均小300,真的是不是普通人吃蒼蠅的大廳。
我不知道人們會怎麼想。你有沒有吃過,在評論區說自己吃完後的感受!
去重慶巴南"網紅飛廳",吃200本毛血,網友們:你不後悔!我是小廚譚,每天分享當地美食、美食教程、廚房知識,期待您的關注!