為什麼粵菜是外國人最喜愛的菜
粵菜與法國菜同名,因為粵菜與法國菜有相似之處。法國人更注重保持食物本身的味道,在調料上基本上是很少的,以免掩蓋自己的口味,而這個概念與粵菜是一緻的,是以粵菜在國外不是沒有道理的。

姜洋蔥雞
今天就分享這個"姜洋蔥雞"吧!隻是著名的粵菜之一,并不代表所有的粵菜,如果你想了解更多的食譜,請看我過去的分享。喜歡也可以關注我!粵菜在著名的"江洋蔥雞"!赢得了外國人的青睐!
食材: 雞肉500g,姜蔥切細,油/鹽适量。
方法:
1.将雞肉洗淨,然後與鹽,姜和洋蔥一起攪拌,腌制1小時。然後蒸30分鐘。
2、調味料:生姜、洋蔥頭入端、火鍋油、辣椒油熱放姜洋蔥末,加入适量鹽,煮出香味即可。
3、取出蒸熟的雞肉,放入盤中,姜洋蔥汁到雞肉的頂部,最後撒上洋蔥,姜洋蔥雞肉就準備好了。
當然,有些外國人喜歡吃辣,可能會選擇吃四川菜,但在國外,顯然不喜歡吃很多辣椒。是以,可以說,外國的粵菜是中國的代表,這是真實的。如果是你,你會喜歡粵菜嗎?