
< h1級"pgc-h-right-arrow">成分</h1>
香味雞半邊
昆蟲草花 50g
木耳朵适中
3 朵蘑菇
适量的竹子
1 把洋蔥
幾片生姜
h1類"pgc-h-right-arrow"的< >練習</h1>
1.将雞肉切成小塊。
2.蘑菇和木耳朵用水泡泡。
3.泡沫腐爛的竹子。
4.姜片,洋蔥片。
5.冷水下雞塊,放入三塊生姜和适量的酒,煮沸。
6. 煮沸時,不要去掉泡沫和油脂。将水煮沸并煮沸一分鐘後,用清水清洗并瀝幹水分。
7.将雞塊的水取适量的鹽和糖,再加一點酒,攪拌均勻,腌制半小時。
8.蒸汽鍋底部浸泡着腐爛的竹子。
9.再放一層昆蟲草花。
10.放入雞塊,姜片,木耳和蘑菇。
11.将洋蔥部分鋪在表面上。
12.拿一個牛奶鍋,口徑剛好比蒸鍋小,鍋裡裝滿了水,鍋裡繞着一圈毛巾。蒸鍋放在毛巾上,蓋上蓋子,開水,轉小火,慢慢蒸2小時。
13. 我蒸了三個小時。在開始鍋之前,先挑出生姜和洋蔥。
2 龍骨
蓮花 2 節
10 個紅色日期
一勺
2 個洋蔥
姜片
3 個砂粒
辣椒 516
少許鹽
一點醋
水适度
1.将2塊大骨頭洗淨,将水混合到鍋中,并除去骨頭上的血液。
2.水洗完後再洗大骨頭,找一個幹淨的砂鍋,鍋裡裝滿水,把大骨頭放回鍋裡。
3.将蔥洗淨,切成洋蔥片。
4.姜洗幹淨切成絲,胡椒洗幹淨。
5.打開火,将鍋中的水煮沸,除去泡沫,轉小火,放入生姜,辣椒,沙粒,洋蔥,幾滴醋,小火炖。
6.煮至中途加入紅棗,棗,繼續小火煮至肉煮約2小時。
7.煮至肉快熟,将蓮花一起炖至肉熟,大骨頭常喝鈣,這種湯既适合年輕人也适合老年人。
豬排 400g
苦瓜1根
大豆 200g
蘑菇 2
韭菜适量
适量生姜
1 粒豆子
1.豬肋骨從飛水中洗掉。
2.生姜勝過酥脆的蔥切洋蔥。
3. 大豆泡泡一晚。
4.苦瓜洗。
5. 切成厚片。
6.去除瓜子和種子。
7. 将豆子倒入慢炖鍋中。
8.将豬排放入慢炖鍋中。
9. 蘑菇片倒入鍋中。
10.将洋蔥片放入姜塊。
11.放一粒豆蔻。
12.将苦瓜倒入慢炖鍋中,煮2-3小時。
13. 加入适量的鹽和胡椒粉。