廈門，是"海納百川"的海城市。吃山挨山，海邊吃海，包容"海洋文化"更讓這裡聚集了各方的新鮮美味。
"2020廈門玩海季"四大主題活動之一——"海邊的味道"本周啟動。此次，我們與綠島酒店集團的餐飲品牌燕楠聯手，呈現了"舌尖上的南巡遊"，現已向公衆開放體驗宴會，與美食大V一起，品嘗精緻正宗的南風。
活動地點：燕南（中國貿易銀泰百貨）
"活動菜單"菜肴：酥筍灌腸，三味混合豆腐，黃金配魚
美湯：陳皮辣椒卷瓊頭海蛎
熱菜：老陳醋鳕魚、镌刻酒醉河野雞、千芋頭泥鴨、小脆瓜炸雪花豬肉、幹贻貝碎瓜
主食：南方白蘿蔔米飯
甜點：洋蔥袋，芋頭花生湯
《答謝熱線》18650156399陳記者
名額有限，先到先得。
品嘗菜單：品嘗閩南的熱情好客
著名的"瑜楠"是廈門當地食客的覓食選擇。開場期間，《舌尖》導演陳小青全程前來參展，據說當年"舌尖"在泉州的"返鄉宴會"之一就是由韭菜大師、綠島董事長王善緒，雙方結下了深厚的友誼。廈門隻在廈門待了一年多，很多餐飲品牌在廈門經營了十幾年，甚至幾十年，入圍了"黑珍珠"餐廳榜單;
鎮店寶"八佛跳牆"、魚翅、花膠、鮮高、海參等均采用國宴标準菜品，當地槟榔反複推磨，每拍500次，保證無顆粒感;是城市和南部的卡的标志性選擇。
精緻餐飲：重塑閩南舊時光如水年
在南方用餐時，注重"文化為宴會，健康融入餐飲"，除了可以享受南方的精緻風味外，還可以通過尾脊、花磚、海獺角等元素濃郁的當地風味，不禁帶入閩南古老的水樣歲月。
煙河南國貿易銀泰百貨，是一家融合閩南文化元素的現代時尚餐廳，從餐廳與4個當地特色的套餐房（殿牌、川坊、縣望、石家）相結合。在這裡，烹饪文化和渤海文明，餐廳官員表示，"我們希望利用食物和飲料的力量，讓中國人新穎和熱愛閩南文化的獨特魅力。"
美食家
君君下午茶
全球自駕遊部落客，全網粉絲300多萬，全平台來自媒體人。
艾比
知名旅遊美食部落客，全網粉絲300多萬，擅長國内外旅遊戰略視訊分享，OTA平台簽約旅遊媒體，中歐旅遊年特邀通路歐洲旅遊部落客，倫敦奧運會現場大使，《視覺廈門》作者。
（資料來源：海峽指南，廈門）