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"禹洲岩"新茶上市千年龔茶增添新色彩

中國食品新聞媒體(祖國之心)4月4日,國家非物質文化遺産"中國曆史文化茶""禹洲岩"列入名錄。今年,岩茶樹特别結實,芽葉肥大,強度飽滿,産量和品質都比往年有所提高。

"禹洲岩"新茶上市千年龔茶增添新色彩

  兖州岩來自雙龍國家風景區金華山,一直堅持有機栽培,由于面積有限,産量稀少,非常珍貴,一直被外交部和商務部選為國家贈予俄羅斯總統,而奧運聖火的發源地——奧林匹亞城奧林匹亞博物館永久收藏。

  泸州岩從晉、邢唐宋、盛在明清,到清道光年代至今仍有朝貢,追溯龔茶的曆史已有1000多年。由于其香味濃郁、回味長、顔色如藍乳的特點,又稱"渝州藍乳"。兩年後(935年)毛文喜的《茶譜》曾記載"玉州有岩茶,雖然少,但味道極甜,油炸得像藍牛奶一樣。20世紀80年代,兖州雁炎在浙江省四大名茶(升磐、龍井、紫芽、莫幹黃芽)中名列第一,被業界稱為"茶葉茅台"。浙江省委原書記薛偉同志,曾刻上"茶是國飲,搖滾是極好";原文化部部長、著名作家王夢頤洲将搖滾"喝茶當成仙女"。

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  今年,泸州岩取得了技術突破,脫掉了舊的"大衣",換上了新的包裝,在外觀和内容上再次更新。

  "半春茶平方寸跑,修複道德的淨心",期待兖州搖滾為消費者帶來一場春節盛宴。

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