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想嘗嘗沈陽老人的味道,就來這小破店吃蒸豬血水豆腐高粱米飯

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上次我去蘇祖鍋時,我把目光投向了他們的房子,據說是附近的一個有名字的小神社。環境不是很好,但是顧客人數衆多,有8人桌或者朋友吃飯。

挂在牆上放了一個菜單,一共有12道菜,最貴的24元,不算水豆腐的話,其他菜加起來一共隻有162元,問你這道菜的價格不殘忍嗎?

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蒸豬血(小)。.

一小鍋蒸豬血,因為盆子比較深,是以用量相當大。頂部是大蒜,一定要攪拌均勻并食用。

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豬血不蒸舊,特别細膩,姜的加入讓豬血完全吃不下去的氣味,加上大蒜,吃掉好吃的小偷!

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水豆腐

除了豬血,水豆腐也是必備點之一,我們有一小部分就足夠了。

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首先品嘗豆腐原味,滑溜溜的,水嫩,豆香濃郁,用勺子倒上鹵素的混合物,增加鹹味,他們家的這種鹵素是肉,是以特别好吃!

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洋芋與茄子混合

接下來免費玩,點我想吃洋芋和茄子混合,加一些醬汁,加一點韭菜這樣混合。有了高粱米飯,感覺又回到了小時候那種吃的氣氛,太酷了!

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辣椒用斜紋油炸

我最愛吃的其實就是在夜市上加了糖醋胡椒油的那種油炸贻貝,這種炒辣椒是第一次吃的。

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怎麼說,挺香的,但是騾子比較粉狀,沒有QQ味,進嘴裡吃也沒有味道,反之配菜辣椒就是我們大家挑出來的!

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兔子賬戶

水豆腐(小)9元

蒸豬血10元

胡椒炒斜紋布 15元

洋芋配茄子 12元

高粱米飯3元

黑米是3元

可樂 1瓶 4元

總消費:56元

食客人數: 2

營業時間:9:30~16:30

開店日期:2021年5月14日

"翠盛風味小吃"位址:沈陽路南軒巷35-1号

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