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想尝尝沈阳老人的味道,就来这小破店吃蒸猪血水豆腐高粱米饭

作者:沈阳吃货
想尝尝沈阳老人的味道,就来这小破店吃蒸猪血水豆腐高粱米饭

上次我去苏祖锅时,我把目光投向了他们的房子,据说是附近的一个有名字的小神社。环境不是很好,但是顾客人数众多,有8人桌或者朋友吃饭。

挂在墙上放了一个菜单,一共有12道菜,最贵的24元,不算水豆腐的话,其他菜加起来一共只有162元,问你这道菜的价格不残忍吗?

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蒸猪血(小)。.

一小锅蒸猪血,因为盆子比较深,所以用量相当大。顶部是大蒜,一定要搅拌均匀并食用。

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猪血不蒸旧,特别细腻,姜的加入让猪血完全吃不下去的气味,加上大蒜,吃掉好吃的小偷!

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水豆腐

除了猪血,水豆腐也是必备点之一,我们有一小部分就足够了。

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首先品尝豆腐原味,滑溜溜的,水嫩,豆香浓郁,用勺子倒上卤素的混合物,增加咸味,他们家的这种卤素是肉,所以特别好吃!

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土豆与茄子混合

接下来免费玩,点我想吃土豆和茄子混合,加一些酱汁,加一点韭菜这样混合。有了高粱米饭,感觉又回到了小时候那种吃的气氛,太酷了!

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辣椒用斜纹油炸

我最爱吃的其实就是在夜市上加了糖醋胡椒油的那种油炸贻贝,这种炒辣椒是第一次吃的。

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怎么说,挺香的,但是骡子比较粉状,没有QQ味,进嘴里吃也没有味道,反之配菜辣椒就是我们大家挑出来的!

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兔子账户

水豆腐(小)9元

蒸猪血10元

胡椒炒斜纹布 15元

土豆配茄子 12元

高粱米饭3元

黑米是3元

可乐 1瓶 4元

总消费:56元

食客人数: 2

营业时间:9:30~16:30

开店日期:2021年5月14日

"翠盛风味小吃"地址:沈阳路南轩巷35-1号

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