最好的産品是寶山
"天津'狗不理不講'，昆明脆脆脆餅"
這樣的一句話足以說明
昆明的分解袋在包子的狀态
昆明的小吃除了米飯線外，還有很多
破袋
它是昆明傳統小吃的經典代表
許多人第一次吃薯片
它被折疊成其清脆柔軟的味道
是昆明人最經典的早餐選擇
酥脆的袋子看起來像一個普通的包子
但裡面有一層酥脆的層
它是調味面食中的傳統小吃
破薯片在昆明有着悠久的曆史，據說脆片起源于1903年，玉溪人賴八世，在昆明門口附近開的翠湖一家白色小樓的包子店。
賴八大東西喜歡新品，經過不斷的嘗試和改進，終于做了一個甜的鹹味、軟渣，老少都喜歡酥脆的袋子。
有一天孩子沒注意，面包掉在地上，面包子立刻散落斷，破了一層皮，真的值得打破薯片，從此名聲便便傳遍了整個城市。
酥脆袋的填充心大緻分為鹹味和甜味
具體餡料種類繁多
心的鹹味餡料是放各種香料
有鮮肉、泡菜、冬芽、韭菜等
拌入鹹面包中
酥脆的皮膚柔軟有彈性，肉是入口
是昆明人最愛的口味
甜餡酥脆袋又稱糖腿袋
是用煮熟的雲腿（或鹽水豬肉）加白糖，
與蜂肉末、韭菜和生姜調味料充分混合
放入鍋中炒、鈎、幹
糖腿袋是經典的
雲腿新鮮鹹白糖蜂蜜甜而不油膩
甜不按鹹，先甜後鹹，相輔相成
糖腿餡是糕點和小吃的創新
甜鹹，衆所周知
在中國衆多的當地小吃品種中，它是最好的小吃之一。
酥脆袋的蒸氣也相當精緻
需要一口氣用火
面包從籠子裡出來後，在全白端略微打開
内部填充物隐約可見
每個發髻都襯有一張白紙，以避免粘在籠子上
趁熱撕下白皮書
糕點柔軟醇厚，入口有融化溶解感
做一個酥脆的袋子似乎很簡單，
但想吃正宗的薯片
一定要在昆明的老街店品嘗它
隻要一塊五塊就能享受到這種幸福的美
一口的味道隻有在品嘗後才能了解
小阿米為大家推薦了一個
最具昆明特色的小店薯片
去打卡
（溫馨提示：排隊一個小時是司空見慣的事情，限量購買，早點去哦）
店鋪名稱：富祥收藏傳統酥皮袋
位址：昆明市盤龍區桃園街25号
營業時間：07：00-20：00