
莉莉科納報道
<h2>材料</h2>
可可粉 10g
牛奶 40毫升
玉米油 20g
低腿筋粉 30g
雞蛋 3
細砂糖 40g
朗姆酒适量
适量耐高溫可可豆
<h2>練習步驟</h2>
1、可可粉、玉米油、牛奶攪拌乳化。
2、放入蛋黃,攪拌均勻。
3、過篩放入低粉攪拌至無顆粒。
4、蛋白質加入朗姆酒,白砂糖到小尖。取一半并在旁邊混合,然後取剩餘的一半均勻混合
5、将混合物放入模具中(花袋無需使用)。
6、甩掉大氣泡泡,撒上可可豆,放入烤箱中間上下火140度35分鐘。
7、紙杯蛋糕難看不過好吃!
<h2>技巧</h2>
糖可以根據自己的口味進行調整。
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