溫度驟降，早餐吃得還不錯，不要用面粉甜軟，好吃不長肉！
現在的氣候啊，變化太快了，昨天還是襯衫，今天換成厚厚的毛衣還是感覺涼的，氣溫驟降，早餐成了問題！熱被誰願意離開！
好在秋天是收獲的季節，各種蔬菜水果都有一切，這個季節的營養價值成分也特别豐富，味道也是最好的，說這個最常見的南瓜吧。
南瓜不僅甜美可口，而且營養價值高，秋天是吃南瓜的最佳季節。秋季氣候幹燥，很多人會出現不同程度的唇部幹燥、鼻出血和幹燥，增加豐富的維生素A、維生素E，可以增強機體的免疫力，改善秋季幹燥的症狀。南瓜中含有維生素和果膠，果膠具有良好的吸附作用，能結合和消除體内細菌毒素等有害物質，起到排毒作用。
南瓜不僅色澤鮮豔，味道甜美，而且很甜，以南瓜為零食是最好的，今天推薦給大家的這款南瓜蓮花熱氣騰騰的蛋糕，是最适合秋季早餐的，不僅味道細膩、香味柔和，而且消化特别好，胃部安心，讓你的胃睡得安穩！
南瓜和蓮花的味道都是軟粉，孩子喜歡QQ口味，是以我特意選擇了木薯粉來增加Q-bomb，采用蒸熟的做法，讓光滑的蓮花南瓜蛋糕變得更加濕潤，當然，如果你喜歡松脆的感覺，也可以直接在平底鍋裡煎炸，做成異國可樂煎餅是不同口味的喲！
這種南瓜荷花蒸蛋糕，甜軟，冷熱吃都很棒，可以作為早餐，也是很棒的小吃，老人的孩子特别喜歡喲！
這并不難，試試吧。
南瓜蓮花蒸餡餅
主要成分 南瓜400g蓮子 140g木薯粉 100g
食材已準備就緒。
蓮花在水中浸泡一晚，逐一取出核心，沖洗幹淨備用。
将蓮花和南瓜片放入蒸籠中。
将一杯水加入蒸籠的水箱中。
蓋上蓋子，我還在下層蒸了幾個蕃薯和一碗雞蛋湯。
當一切準備就緒後，将時間設定為20分鐘，然後蒸蓮子和南瓜。
蒸熟的荷瓜和南瓜放入破壁機中，搗碎後，南瓜水很大，不需要加水。
倒出打碎的南瓜泥，加入木薯澱粉。
将面糊與刮刀混合，沒有幹粉顆粒。
使用刮刀将南瓜泥填充在花袋中。
将面糊一個接一個地擠在葉子上。
隻需再蒸15分鐘。蒸完南瓜蓮花蛋糕不需要潺潦，直接打開蓋子，表面稍微幹燥一下。
技巧：
南瓜品種不同，含水量也不一樣，是以木薯澱粉的量，不要一次全部加入，根據具體情況慢慢加入，面糊不要太幹。
木薯粉也可以用面粉代替，或者米粉，不同的粉粉也可以成功添加，但味道會大不相同。