"秋雨一冷"，天氣涼爽，在秋雨的日子裡，有時不是在時間之前感受到"秋幹"，而是首先産生悲傷的情緒，變成"情緒病"。
秋雨，日照較少，容易導緻機體的生理節律紊亂和内分泌紊亂，出現情緒和精神障礙。
中醫認為，秋天是肺的季節，"肺"在五髒中是金，七個案例中的"悲傷"也是金，秋幹，枯萎的樹葉飄落，人們調節不良刺激的能力下降，情緒波動起伏，容易抑郁，産生抑郁、煩躁等情緒。
秋季"情緒病"主要表現為情緒低落、注意力不集中，甚至驚慌失措、多夢、失眠等。但是我們也不必擔心，比如陰雨天氣分散，陽光照射正常，多出去曬太陽，多戶外活動，大部分的"情緒病"都無法治愈。
在沒有足夠的陽光明媚的日子裡，我們也可以做一些有利于振奮人心、調心的事情，幫助身體消除不良情緒。
首先，最重要的是吃早餐，早點睡覺。
早餐不僅要吃，還要吃得好，要有足夠的精力來應對忙碌的一天，經常不吃早餐，容易無能，而且氣血支撐跟不上。
晚上要盡量在10點鐘入睡，充足的睡眠，不僅有利于身體的休息、能量的恢複，還因為身體内向而趨于在，才能保持陽光。
入睡前，還可以用熱水泡腳，讓腳部的血溫升高、加快，讓血液流回更順暢，疏通經絡，不僅能延緩病情，還能緩解情緒。
早睡早起，三餐法則，是清代名醫張隐所說："活得正常，也要守神。
飲食可以多吃蛋白質、補鈣的食物，如核桃、魚、牛奶、雞蛋、瘦肉、豆制品，這些食物能使大腦産生一種特殊的化學物質，能消除抑郁症。
中醫認為，在情緒低落的時候，要注意心肝，多喝玫瑰茶、菊花茶、蓮花茶、佛手茶、茉莉花茶，因為它們有清肝抑制的作用。吃蓮花、蓮花、百合、紅鲱魚、龍眼等，它們都有安心、焦慮、抑郁的作用，非常有幫助。
最近我也郁悶了，休息和飲食上特别注意一些，做了幾次蓮花百合蛋糕吃，簡單美味，也要保持冷靜，是以嘗試了一種新的餡料口味。
百合花蛋糕，荷花蛋糕其實以前就寫過了，這次剛把兩種材料放在一起做，還加了懷亞特山藥幹。
百合要選擇略帶苦味的藥百合，隻有藥百合才能有鎮靜心靈、失眠和做夢的效果，恍惚有治療作用。而且藥百合能補肺陰，清肺發熱，秋藥百合很适合。
蓮花不僅具有心脾功能，淮山藥是脾、肺、腎、百合結合，增加安心的功效，還能強化脾胃，使身體剛進入秋季就進一步調理脾胃。
材料和生産方法，都比較簡單，供大家參考。
鮮藥百合 100g 幹蓮子 80g 懷亞特 50g 糖 60g 低筋面粉 60g 黃油 50g
糖的量可以通過其自身的味道增加或減少。黃油可以用植物油代替。
餡料：奶油奶酪180g糖30g奶粉20g澱粉20g
不能做餡料，我做餡料是因為阿古喜歡吃餡料。
将蓮子放在鍋中并加水，用小火煮沸，煮至變軟（約40-50分鐘），最後15分鐘與百合一起煮熟。（如果是幹百合花，請在開始時将它們放在一起）
煮熟軟腐後，看看鍋裡的水，如果水多一點，可以燒一會兒，這樣水就少了，這樣可以減少油炸後的時間。
蓮花百合淮山藥與烹饪機一起變成泥漿，盡量做到一樣細膩，這樣你就無法通過篩子。
倒入鍋中加入糖、低筋面粉和黃油，用小火煎炸。如果之前留下的水較多，則需要減少油炸的水分，然後放入面粉，黃油中。
餡料制作非常簡單，奶油奶酪在室溫下軟化，加入其他材料，全部混合均勻。
油炸面團冷卻後，将餡料包裹并揉搓。
如果油炸面團留下的水分較多，比較柔軟，那麼填充後，不能用模具模壓，而是可以把紙杯放平，然後用牙簽在表面上畫一些線條。
如果油炸面團水分較少，則在包裝後，可以用模具将餡料壓成所需的形狀。
不想有餡料，可以直接炒面團，分成小塊，然後用模具壓成各種形狀。
完成後，以180度烘烤并烘烤10-15分鐘。完成。
做好蓮花百合蛋糕，冷卻後要及時取出紙杯，常溫下可貯存2-3天左右，當然最好是冰箱冷藏存放。
在室溫下，可直接食用。冰箱冷藏儲存，待再加熱和食用。
紙杯的形狀是我最喜歡的，因為奶酪餡料可以用自己喜歡的量，阿古喜歡的餡料多一些，我會多做幾個餡料，我喜歡少一點餡料，放得少一點。
這種糕點是參考奶酪月餅的做法，選擇奶酪餡料，一種是制作簡單，另一種是奶酪具有肺、腸、陰的作用，三是奶酪中含有較多的鈣，對孩子來說是一個不錯的選擇。
還用蛋黃光滑的砂餡，制作更加費力，将5個煮熟的鹽漬蛋黃、25克糖、奶粉15克、淡奶油50克、牛奶10克、澱粉10克，蛋黃搗碎成泥漿，加入其他物料混合，然後加熱到所需厚度。
如果你想有更多的沙子，你會讓它更薄。蛋黃流沙餡料要做好冷卻，要冷藏或冷凍，需要盡快将餡料包裝好，否則容易融化，操作起來比較費力。
相對來說，我們家更喜歡奶酪餡，奶酪本身會有一點酸味，蓮花酥整體味道非常柔軟細膩，也有類似綠豆餅的味道，但是因為奶酪稍微酸了一點，吃起來會感覺比較清爽。
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